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店名 NOODLE MEISTER 源九 GENK
住所 〒102-0073 東京都千代田区九段北1-8-3
電話番号 03-6265-6513
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:30)
土曜・日曜:11:00~15:00(L.O.14:30)
席数 カウンター9席、テーブル2×1卓
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ東西線『九段下駅』(201m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2018年5月28日
メニュー メニューの写真を見る

【火水木金土:貝と丸鶏の日】
貝だし塩 850円
丸鶏醤油 750円

【日月:煮干しの日】
煮干塩 850円
煮干醤油 850円

【火水木金土:貝と丸鶏の日】
貝だし塩 850円
丸鶏醤油 750円

【日月:煮干しの日】
煮干塩 850円
煮干醤油 850円
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備考

曜日で提供メニューを変更。

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タグ 自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーma284(2018年5月19日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年5月3日登録 RAMENOID
2018年7月26日変更 NEON
75.375ポイント
レビュー件数 30
レビューユーザー数 30
平均点 80.767
総合順位 1,530位
スキ 2
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NOODLE MEISTER 源九 GENKのレビューピックアップ

「貝だし塩」@NOODLE MEISTER 源九 GENKの写真12月 木曜日

むぎくらべで【寿製麺よしかわ】しじみそばをいただいた後、徒歩15くらいで到着しました。この辺はやはり土地勘があり、・・・ちょっとした路地にあるので、通り過ぎてしまいお店にたどり着くまでに少し手間取ってしまいました・・・

そうはいってもありがたい通し営業。時間は問題ありません!!15:30すぎに到着し、入店しました。超ア... 続きを見る

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「特製煮干塩」@NOODLE MEISTER 源九 GENKの写真休日のお昼に訪問。待ち無し。
 接客は良い。
【麺・量】 
 -太さ 細麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で150gくらいに感じます。
【感想】
券売機に大盛ボタンが無く設定が無いのかと思いましたが席に着くと貼紙で替玉100円とありました。鶏出汁が強めので煮干は香る程度でしょうか?スープは香ばしく美味しいです。

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「貝だし塩 半玉」@NOODLE MEISTER 源九 GENKの写真11/24(土)12時に訪問。

券売機に麺半玉100円引きの表示があり、
迷わず表記メニューを選択。
その後、間もなく貝だし終了のアナウンスあり。
危なかった。

配膳された一杯は王道の貝だしの風貌。
写真に撮りそびれたが、
ポン酢ジュレと小さな炊き込みのお... 続きを見る

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「秋冬限定) 大山鶏白湯つけ麺 大盛り280g 1000円」@NOODLE MEISTER 源九 GENKの写真二階堂と悩み🤔結果、八咫烏に照準を合わせ
臨んだランチ麺活☝️ お⁉️😳間近に新店が⁉️
あぁ…意思が弱いアタクシ😵

即座に調べたら、としさんレポを発見😊
しかも、ちゃんとコメしてる自分が居ました😅

券売機で悩み🤔 特製貝出汁に決めた💡時、
限定つけ麺は... 続きを見る

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「味玉丸鷄醤油 ¥850」@NOODLE MEISTER 源九 GENKの写真平日 晴天 13:00 待ちなし 先客4名 後客2名

本日は日本武道館でのイベントの前にこちらで腹ごしらえ。ラーメンのプチ激戦区となっているこの界隈で店探しをしていると無化調の文字に惹かれて初訪問を決めた。

平日のこの時間帯なのでサラリーマンや学生で賑わっているかと思ったが人通りすら少なく店に着くと空席もあり直ぐに入店。券売機の前で貝だしと鶏だしで迷った... 続きを見る

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