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店名 塩そば専門店 桑ばら
住所 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル1F
電話番号 03-5952-0788
営業時間 [昼の部] 11:00~ スープ売切れ次第終了
[夜の部 金] 17:00~ スープ売切れ次第終了
定休日 無休
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
西武池袋線『池袋駅』(449m)
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アクセス 池袋東口を出てサンシャイン60通りへ向かう。
サンシャイン60通りを東急ハンズ方面へ進む。
東急ハンズ手前の右角に「ABCマート」がある交差点を右へ。
1つめの交差点を左へ曲がり直ぐ右の路地に入る。
駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキングあり
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2013年6月4日
メニュー メニューの写真を見る

塩そば 750円
塩玉そば 850円
梅塩そば 900円
塩ワンタンそば 1000円
塩チャーシューそば 1050円
冷... 続きを見る

塩そば 750円
塩玉そば 850円
梅塩そば 900円
塩ワンタンそば 1000円
塩チャーシューそば 1050円
冷やし塩油そば 850円
冷やし塩そば 900円
塩かけそば定食 850円
塩煮干しそば 900円
特製塩そば 1050円
桑原タンメン 800円
元祖チャー麺定食 750円
塩油そば 並750円 中800円 大850円
大盛 100円

玉子ごはん 250円
塩豚めし 350円
チャーマヨ丼 350円
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備考

権利関係の裁判から「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」は完全閉店となり、
2013年6月4日より、まったく関係のない「塩そば専門店 桑ばら」が完全新規開店という条件で和解。

権利関係の裁判から「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」は完全閉店となり、
2013年6月4日より、まったく関係のない「塩そば専門店 桑ばら」が完全新規開店という条件で和解。
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受賞歴2006年
鶏白湯部門 1位
2006年
塩部門 3位
2006年
ラーメン部門 9位
タグ 無化調
外部リンク
初レビュアーgentaro(2005年10月21日)

「まるきゅうらあめん 本店」よりリニューアル。大山地鶏ベースのスープに、塩ダレではなくモンゴルとアンデスの岩塩を用いた透明度の高いスープ。海苔の上にホタテパウダーがのる。麺はかための細ストレート麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2005年10月21日登録 gentaro
2018年10月10日変更 Makkey Dee
82.637ポイント
レビュー件数 418
レビューユーザー数 322
平均点 78.651
総合順位 489位
スキ 29
30
100
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塩そば専門店 桑ばらのレビューピックアップ

「特製塩そば」@塩そば専門店 桑ばらの写真透き通ったスープが素晴らしく、大変美味い(^^)
レベルが高いですね。
久々に唸りました。
特に麺が好みのタイプで満足度MAX。
また行きます。

ご馳走さま~m(__)m

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「塩そば_750円」@塩そば専門店 桑ばらの写真2018年12月7日(金)19:40頃訪店。

他の用事で池袋にやってまいりました。
前から気になっていたこちらのお店へ
立ち寄り~。

外になる券売機には何やら店主のコメ
ントが色々w。


本日の裏そばは、「カルクスモーキーキムラの燻製そば」とのこと。
い... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「麺が太い塩そば」@塩そば専門店 桑ばらの写真以前から券売機を覗く度に売り切れ表示で、なかなかチャンスに恵まれなかった表題メニューに漸く初遭遇w

一見、淡麗系を思わせる黄金色のスープは、相変わらず過剰なまでの塩分過多w
尖った塩分がガツンと攻撃してきて、そのビジュアルとのアンバランスさに引き込まれます😊

願わくば、このスープにはブラックペッパーが合い... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「塩そば+辛い替え玉」@塩そば専門店 桑ばらの写真750円+現金150円。2018.12.11(火)、14:30、先客5人、後客1人。BGMは安定のモモクロ。店員は安定の若い女子。卓上には柚子胡椒、酢。

清湯鶏塩スープ。
鶏の旨味しっかり。鶏油も出汁も。
優しく厚みのある鶏の味わい。塩は鶏油層を抜けるとシャープに。
少しだけしょっぱめだが、自分には適度。
... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

「塩そば」@塩そば専門店 桑ばらの写真11月17日(土)19時半頃訪問、待ち客1、10分ほどで着席。

店内に散見されるユーモラスなコメントと、店の評判に期待値は高かったが、個人的にはちょっとがっかり。
旨味は薄く非常にシンプルなラーメンは、きっと締めのラーメンにはピッタリなんだろう。
量は多くないが、大盛にしても食べ飽きそうだと個人的には思う。

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塩そば専門店 桑ばらのお店情報掲示板

8周年記念!

4/1限定、塩そば:¥300、限定200食。

2013年3月30日 21:22
メニュー曜日 改定

金・土の限定メニューが物価高のため土曜日のみに変更となっておりました。

2009年4月26日 03:49