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店名 塩そば専門店 桑ばら
住所 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル1F
電話番号 03-5952-0788
営業時間 [昼の部] 11:00~ スープ売切れ次第終了
[夜の部 金] 17:00~ スープ売切れ次第終了
定休日 無休
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
西武池袋線『池袋駅』(451m)
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アクセス 池袋東口を出てサンシャイン60通りへ向かう。
サンシャイン60通りを東急ハンズ方面へ進む。
東急ハンズ手前の右角に「ABCマート」がある交差点を右へ。
1つめの交差点を左へ曲がり直ぐ右の路地に入る。
駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキング有り
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2013年6月4日
メニュー メニューの写真を見る

<日曜〜金曜>
■麺
・塩そば 700円(人気No.3)
・塩そばNEO 800円
・塩玉そば 800円(人気No.1)
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<日曜〜金曜>
■麺
・塩そば 700円(人気No.3)
・塩そばNEO 800円
・塩玉そば 800円(人気No.1)
・梅塩そば 850円(人気No.2)
・塩ワンタンそば(4個入り) 950円
・塩チャーシューそば(4枚入り) 1,000円
・辛い塩そば 800円
・塩つけそば 800円(普通230g, 中300g(無料), 大400g(100円増し))
・塩油そば 800円(大盛無料)
・元祖チャー麺 400円(New) * メニュー、券売機にないので店員さんへ直接オーダー

■サイドメニュー
・チャーシュー 300円
・替え玉 100円
・変わり玉 150円

■丼
・塩豚めし 300円
・玉子ごはん(鶏そぼろ入り) 200円
・チャーマヨ丼 300円
・追いめし 100円

■セット
・塩かけそば定食 800円(丼は塩豚めし or チャーマヨ丼)

■その他
・塩むすび 100円
・辛味 100円
・鶏油 0円


<金曜日17:00~>
■麺
・鯵煮干し塩そば 700円
・塩つけそば 800円(普通230g, 中盛300g, 大盛400g)

■とっぴんぐ・さいど
・替え玉 100円
・煮玉 100円
・ワンタン 250円
・鶏団子 300円
・チャーシュー 300円
・玉子かけごはん 200円
・塩豚めし 300円
・チャーマヨ丼 300円
・追いめし(スープに入れて雑炊に) 100円

■お飲物
・お茶割り 400円
・梅酢サワー(バイス) 400円
・レモンサワー 400円
・瓶ビール 600円

■おつまみ
・ネギチャーシュー 300円
・三種盛り(チャーシュー・メンマ・煮玉子) 500円
・缶詰め 250円
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備考

権利関係の裁判から「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」は完全閉店となり、
2013年6月4日より、まったく関係のない「塩そば専門店 桑ばら」が完全新規開店という条件で和解。

権利関係の裁判から「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」は完全閉店となり、
2013年6月4日より、まったく関係のない「塩そば専門店 桑ばら」が完全新規開店という条件で和解。
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受賞歴2006年
鶏白湯部門 1位
2006年
塩部門 3位
2006年
ラーメン部門 9位
外部リンク
初レビュアーgentaro(2005年10月21日)

「まるきゅうらあめん 本店」よりリニューアル。大山地鶏ベースのスープに、塩ダレではなくモンゴルとアンデスの岩塩を用いた透明度の高いスープ。海苔の上にホタテパウダーがのる。麺はかための細ストレート麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2005年10月21日登録 gentaro
2015年4月7日変更 運営事務局による変更
94.347ポイント
レビュー件数 372
レビューユーザー数 278
平均点 78.500
総合順位 228位
スキ 16
30
100
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塩そば専門店 桑ばらのレビューピックアップ

「桑ばら印の唐揚げラーメン」@塩そば専門店 桑ばらの写真桑ばらで、毎日提供されている「裏そば」と呼ばれる日替わりのラーメン。

この日の裏そばは、前から一度食べてみたいと思っていた「桑ちゃん印の唐揚げラーメン」だったので、迷わずそれをオーダーした。

▪️桑ちゃん印の唐揚げラーメン
みんな大好きな唐揚げにラーメン!

夢の組み合わせは... 続きを見る

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「塩玉そば850円」@塩そば専門店 桑ばらの写真2017年137杯目。

先週の完売があったので塩そば1ヶ月以上食べてなかった。

スケジュール的に今日行かないと次いついけるかわからんから無理やり行った。

いつも通り店の前にきたら結構並んでる、これがジーダブリューの力か。

まあ待てないほどでもないので食... 続きを見る

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「元祖チャー麺」@塩そば専門店 桑ばらの写真前日に無茶な食べ方をしてので食事を躊躇するも小腹がすいたので、桑ばらさんのチャー麺をオーダー。

程よい塩加減に、チャーシューも良い塩梅で今日の気分的に大満足。
細麺に絡む塩と油のマリアージュは文句なしに美味い!

これで400円は安いでしょう。

次回はレギュラーメニューを食べに行きたい。

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「塩玉そば¥800」@塩そば専門店 桑ばらの写真3/29水曜 13:50 店長が小ネタになっていますね笑。ちなみにつけ麺は品切れでした。
塩の専門店は初めての経験かもしれません。

無化調の透き通ったスープは塩とダシが効いた、やさしい上品な味です。麺は極細ストレートで硬めでした。トッピングの炙りチャーシューがジュワジュワで食べ応えアリ!
卓上にある柚子コショウで風味を変えながら楽しみました。
完... 続きを見る

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「塩そば(700円)」@塩そば専門店 桑ばらの写真久しぶりの池袋へ。この日の狙いは2店舗。

まずはこちら。前店舗の時も含めて実は一度も行った事がなかったので。

夜営業の開始時間に合わせて訪問。

このお店の佇まいはどことなく旧家屋というか屋台風というか。

なので、お店は決してキレイと... 続きを見る

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塩そば専門店 桑ばらのお店情報掲示板

8周年記念!

4/1限定、塩そば:¥300、限定200食。

2013年3月30日 21:22
メニュー曜日 改定

金・土の限定メニューが物価高のため土曜日のみに変更となっておりました。

2009年4月26日 03:49