「麺屋 海神」の店舗情報

店は、雑居ビルの２階にあります。カウンター５のテーブル席がいくつか。元気の良い店員のおばちゃんが仕切っています。壁には、その日つかったアラの種類が張り出されており、大盛り無料。スープは魚のいやな感じの味わいは無く、あっさりしておいしかったです。麺は、大盛りだとすこしスープを含んでもっさりする感じでした。機会あれば、再訪したいですね。

ずっと行きたかった海神さんに初訪
並ばずすぐに入れて7分程で着丼

透き通ったスープ
盛り付けもシンプルで美しい

スープは出汁が本当に素晴らしい
めちゃくちゃ美味しい

麺をあっさりスープにバッチリの麺で言うことなし
具も美味しく、また来訪したいです

店までは、凄く狭い階段を上るんですね。

店へ入ると元気で明るいお姉さんの声に誘われて、店奥のカウンターに着席。

ありゃ！ここは塩ラーメンの店だったんですね。何かをどこかで取り違えたみたい。

前から気になっていた店だから、良いっちゃいいんだけど。メニュー見て、辛に魅かれて表記を注文。

待っている間、隣に... 続きを見る

昨晩伺いました。
普通に入れたんですが、帰りには階段の下まで行列でいっぱいになっておりやした。
あっさりした味に強い魚介出汁のパンチが最高でし。
サービスで麺大盛りにしてくれた。お腹も満足のボリューム。
しかし、その大盛りが仇になってしまった。あっさりしている分飽きが来てしまうのだ。
半分食べたら柚子胡椒をもらうといいかも。今回... 続きを見る

2017年97杯目。

昨年に中野に系列店ができたものの、なんか新宿店ほど旨さを感じないので改めて新宿店に行ってみた。

スープ、エビのつみれはやっぱ旨いが、スープと麺の絡みは大きな違いは感じなかった。

ちょっと自分の好みが変わっちゃった感じなのかもしれません。

ごちそうさまでした。