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「あら炊き辛塩らぁめん (ちょい辛)」@麺屋 海神の写真2024/9/16

濃い塩の中に魚のアラの深い旨みが追ってきます。
魚の臭みが苦手な人も、スープを啜る中では臭みはほとんど感じず美味しく飲めるはずです。
ただ、店内は魚屋のような臭いもするので、それが苦手な人は注意してください。

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