コメント
tomokazuさん,どうもです。
先日昔からの中華屋さんに行って,魅力を再確認しました。
ちょっと近くを回ってみようかなと思っています。
RAMENOID | 2018年3月26日 06:41こんにちは。
う~ん、みなさん微妙な評価ですね。
近くに行ってご縁があれば。
glucose | 2018年3月26日 16:48こんばんは.
この辺りで五目そばというと,あんかけでないことが多いですね.五目うま煮ならあんかけですね.
街中華では具沢山系が間違い無いですね.
Paul | 2018年3月26日 21:40こんにちは。
五目ソバいいですね。
そして、これとは別に広東麺もあるのですね。
そういうお店、好きです。
ももも | 2018年3月27日 20:55
tomokazu
SARU36

苺

オカメ





スープは熱々でガラ系を中心としたと思われる、中華屋さんのスープって感じです。あっさりとした味わいで、もうちょっと塩っけがほしいかも。炒めた具材からも味わいが加わることが想定されているんでしょうが、ちと味気ない。
具材は、豚バラ、海老、タケノコ、ニンジン、青菜、ナルト、シイタケ、海苔ですかね。なかなか豊富な具材達な揃っています。
麺は、中細でややうねりのあるタイプです。普通の中華屋でおめにかかる麺ですかね。麺量は体感で150g位ですかね。具材もなかなか豊富でしたので程よく満腹〜!次回は、広東麺か肉そばを食べてみたいです。