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95点
特製らーめん[ラーメン/醤油]
らーめん 平太周 味庵（東京都品川区）ひのったま

「特製らーめん」@らーめん 平太周 味庵の写真背脂を求めて訪問。
おそらく15年くらい前に一度来た記憶あり。

特製らーめん 脂多めを注文。

夕方であったが、店内は7-8人の客。
背脂がウリだけあって、店内は少しベタついた感じ。

チャーシューのボリュームがすごい！
さらにホロホロと崩れる柔らかさ！
これは絶品！

味付玉子も中身がトロトロで申し分なし！

わざわざ足を運んだ甲斐がありました。

ご馳走さまでした☆

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