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意図せずラーショ仕事先最寄りでまたまたラーショ。11時15分入店で先客7名後客10名。今回はライス自粛して中盛オーダー。期待通り安定の塩っぱめライト豚骨醤油。僅かばかりの背脂もいつも通りで旨い。白髪ネギは胡麻油多めで香り高く濃いめ味付けも丁度。ネギの品質なのかタレの分量の良さなのかいつにも増してシャキシャキ。量も多めで兎に角好み。四国お馴染みの加水率低めストレート中細麺はムチネチとして旨い。厚みのあるガッシリとしたロースチャーシューは3枚。かなり味濃いめでスープと交わるとより塩っぱい。他、海苔、ワカメ、青ネギ。おろしニンニクは我慢して完食です。旨かったです。安定の味わいに白髪ネギが抜群でした。最近えらくラーショ付いてますが。満足々々。ごちそうさまでした！
まだおおお
団和凸凹
わた
仕事先最寄りでまたまたラーショ。
11時15分入店で先客7名後客10名。
今回はライス自粛して中盛オーダー。
期待通り安定の塩っぱめライト豚骨醤油。
僅かばかりの背脂もいつも通りで旨い。
白髪ネギは胡麻油多めで香り高く濃いめ味付けも丁度。
ネギの品質なのかタレの分量の良さなのかいつにも増してシャキシャキ。
量も多めで兎に角好み。
四国お馴染みの加水率低めストレート中細麺はムチネチとして旨い。
厚みのあるガッシリとしたロースチャーシューは3枚。
かなり味濃いめでスープと交わるとより塩っぱい。
他、海苔、ワカメ、青ネギ。
おろしニンニクは我慢して完食です。
旨かったです。
安定の味わいに白髪ネギが抜群でした。
最近えらくラーショ付いてますが。
満足々々。
ごちそうさまでした！