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急な階段を登って入店。店主が無言で手を指し食券を購入。味噌あれば良いなーと思っていたが、昼は味噌はやっていない？のでここはポン酢を選択。ロットの最後だったせいか表面の油膜がかなり厚かった。そして提供時に盛大に決壊していた…お願いしますで盛られたニンニクは結構多め。もやしはクタクタで結構詰まっている感じ。天地返ししてから食べ進めたが、やはり旨い。醤油の旨味とポン酢の酸味が実にマッチしている。豚は若干パサついていたように見えたので沈めて後半に持っていく。さらに表面に見える分に加えて底に切れ端がゴロゴロ入っていたのは運が良かったかもしれない。大井町付近で二郎系を食べたいときはやはりここだなと感じた一杯でした。
ktnhs
RAMENOID
３
ぬれいえふ
pvs aka duff
味噌あれば良いなーと思っていたが、昼は味噌はやっていない？のでここはポン酢を選択。
ロットの最後だったせいか表面の油膜がかなり厚かった。そして提供時に盛大に決壊していた…
お願いしますで盛られたニンニクは結構多め。もやしはクタクタで結構詰まっている感じ。
天地返ししてから食べ進めたが、やはり旨い。醤油の旨味とポン酢の酸味が実にマッチしている。
豚は若干パサついていたように見えたので沈めて後半に持っていく。
さらに表面に見える分に加えて底に切れ端がゴロゴロ入っていたのは運が良かったかもしれない。
大井町付近で二郎系を食べたいときはやはりここだなと感じた一杯でした。