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73点
つけ麺[つけ麺/醤油]
ラーメンショップ 間々田本店（栃木県小山市）kiyo

「つけ麺」@ラーメンショップ 間々田本店の写真つけ麺780円注文

スープは醤油味で生姜の風味がして
さっぱりあっさりで美味しいのですが
酸味がかなりキツイです
個人的な意見ですけど
今まで食べてきた中でもダントツで酸っぱいです
テーブルにお酢が置いてあるので
軽めに酸味をつけていただいて
さらに酸味が欲しい人は自分で調整したいです

麺は中細縮れ麺
歯ごたえはモチモチでした
硬めを注文した方が良いのかも知れません

チャーシューは薄めの味付けで美味しいです

モヤシはシャキシャキでした

ごちそうさまでした○

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