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「ネギラーメン」@ラーメンショップ 間々田本店の写真あさからやってるよ と書いてありますが
営業時間自体は書いてませんね。
(確認したら9時半だそう)
ややくたびれた建物ですが、先客は多数。
ネギラーメンを注文。
ご夫婦でやられてるのかな?
調理は店主のワンオペです。
ネギは都度機械で切っていました。
程なくして提供。
背脂少な目ビジュアル。
ネギが上ではなく、メンマ、わかめ、のりと乗っていますね。
早速ズバズバ、ちょいヤワメの麺。
スープは結構シャバ目。
ネギはシャキシャキでGOOD!
割と短めですね。
メンマはピリ辛。
チャーシューが全く入ってなく
すべて食べ終えたころ、スープの底から1欠片w
スルスルっと完食。

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