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３月１１日１２：４５訪問。先客５名。京成小岩駅近くにあります。入って右手に券売機。醤油ラーメン７３０円を購入。カウンター席で待機。ちょっとして目前に。まずスープ。鶏ガラ醤油味。旨味が良く出ています。液体油のコクもいい具合です。麺は細ストレート麺。ツルッとした食感。スープに合います。具は、店名にもなっているチャーシュー。厚みあり、柔らかくジューシーです。他にメンマ・のり・刻み葱。途中卓上のコチジャンと万能ねぎを投入。塩味も気になります。コソッとまた寄ります。
kait
千年
マッハ
井之頭イチロー
つちのこ
京成小岩駅近くにあります。
入って右手に券売機。
醤油ラーメン７３０円を購入。
カウンター席で待機。ちょっとして目前に。
まずスープ。鶏ガラ醤油味。旨味が良く出ています。液体油のコクもいい具合です。
麺は細ストレート麺。ツルッとした食感。スープに合います。
具は、店名にもなっているチャーシュー。厚みあり、柔らかくジューシーです。
他にメンマ・のり・刻み葱。
途中卓上のコチジャンと万能ねぎを投入。
塩味も気になります。コソッとまた寄ります。