ぽんたくん
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なべ
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ぽんたくんさんの他のレビュー
80点- 75点
- 85点
- 80点
- 85点
コメント
おばんです。
香辛料が効きすぎ＆酸っぱいのが苦手なので自分的にはちょっと・・・。
一人が食べてるのに、相棒の料理が無いって段階で少しは疑問に感じてほしいです。
ちょっと教育不足ですかね。
それにしてもロッテ、なんとも微妙ですね〜。
投手陣の防御率がパリーグ最下位と言うのが気になりますが、３位と言わず２位を狙って欲しい！！
エイチジー | 2008年9月21日 21:51こんばんは。
変わり種は好きなんですが、エイチジーさんと同じく、
香辛料＆酸味た苦手なので、やはりトムでもヤムでもちょっと…。
しかし、やはり中堅のチェーン店でくらいは、店員教育が行き届かないんでしょうが
残念なことです。
旨くなくなっちゃいますものね。。
nice50 | 2008年9月21日 22:12こんにちは。
ううむ、かなりビミョーですねぇ。。。
ワタクシ、市販の素でトムヤンクンを作って激しくマズかった思い出があり、
この手のヤツはダメだと思われます。
お得意さん、ヤバかったですねぇ。
早くご機嫌が回復できますように。
hima | 2008年9月22日 01:12おはようございます♪
微妙な点数となりましたねぇ〜
＞とてもスッパくむせ返るほどで、パクチーの香りが強烈に効いています。
＞苦手な人はやばいかも。
＝＞自分は、多少のスッパサは大丈夫なのですが、
パクチー無理かもです（汗）
＞やはり私には日本のラーメンの方が合うようです。
＝＞同感です。
今年２月に、出張でマカオいった際、何度かラー食したんですが、
出汁は感じ取れず、塩味、辛味が強烈なんです（激汗）
日本のラーメンがとっても恋しくなった出張でした。
でわでわ！
YMK | 2008年9月22日 08:49こんばんわ。ぽんたくんさん。久しぶりにＲＤＢ覗いたんですけど。
私、留守してる間にこちら行かれたんですね。
やっぱりスッぱかったでしょ？
どこの店も同じような感じの味付けになっているんですね。
お得意さん大変でしたね。
ちょっと私、責任感じてしまいますね。ごめんなさいです。
scirocco（実況中継風） | 2008年9月25日 22:52こんばんは、はじめまして。
約５年前のレビューに今頃コメントをしてすみません。
実は、最近私もここで食べる機会がありまして、
ぽんたくんさんと同じような感想を抱き、コメントさせていただいた次第です。
私は『ティーヌン』のトムヤムラーメンが好きなのですが、
ここのは好みからかなり外れると思いました。
立川麺志 | 2013年5月29日 23:08
この日もマリスタ。初回に珍しいフリオのホームランなどで取った４点を守りきり、勝利。
軽く１杯という事で此方に誘導。
実は“タイ料理“という物を食べた事が無く、此方の系列店には前から興味津々でした。
２０日、２１：５０分ごろ到着。客入りは６割ほど。
タイの屋台を表現しているという店内は、けっこう広く中々不思議な空間です。
店員は接客にタイ人のおねえさんが数人おり、厨房には白人系の人も居り多国籍です。
メニューを見ると良く解らない文字が並んでおり、狙いを定めておいたトムヤムラーメンはチャーシューが乗り、トムヤンクンラーメンにはエビが乗るようです。
軽い甲殻類アレルギーの私は上記メニュー、ご一緒したお得意さんは一品料理を頼みまずはビールで乾杯。
待つこと１０分程で配膳。
見た目は「担々麺」のようで、白濁したスープの上澄みにラー油のような辛味系の油が浮いております。パクチーの緑が映え綺麗なラーメンです。
具はチャーシュー、モヤシ、パクチー、薬味ネギ。
まずはスープを一口、とてもスッパくむせ返るほどで、パクチーの香りが強烈に効いています。苦手な人はやばいかも。
塩ベースでしょうか？とてもアッサリとしておりますが、けっこう辛く初めて食べる味です。しかし、ベースの出汁が感じ取れず他の旨味も弱い。
麺は細麺で軽くウエーブしておりカタメの茹で加減。思っていたよりもシッカリした麺で不満は無い。
チャーシューは中々歯応えのある食感で、噛むほどに味が出てくるタイプ。生姜が効いており、味も良くかなり旨い。
モヤシがシャキシャキの食感で、サッパリと旨かった。
スッパイスープにはすぐに飽きてしまい、卓上の怪しい辛味系の調味料を２種類投下。
するとただでさえ辛かったスープがとってもキケンなモノに変化。
クチビル回りがビリビリとし、汗だくです。タマラズビールを追加。
スープを３割ほど残し「ごちそうさま。」
う〜ん私には酸味がキツ過ぎです。強烈なパクチーとスッパ辛い味しか感じ取れませんでした。
やはり私には日本のラーメンの方が合うようです。
と、それなりに満足しているとお得意さんの料理がまだ来てません。
どうやらオーダーが通って無かったようです。しかも店員は笑顔でおしゃべりに夢中。これにはお得意さんお怒りです。
「もういらん！」とお勘定。彼曰く「味以前の問題だね。この店はダメだ」とご立腹でした。