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店名 孫作
住所 〒105-0003 東京都港区西新橋1-16-2 山水ビル1F
電話番号 不明
営業時間 平日
11:00~16:00(L.O.15:45) 18:00~23:00(L.O.22:30)
土曜日
11:00~16:00(L.O.15:45)
定休日 日曜日
席数 カウンター15席
喫煙 禁煙
最寄り駅
都営三田線『内幸町駅』(246m)
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駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキングあり(隣のコインパーキングは¥400/12分、パーキングメーターは¥300/60分)
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2018年5月9日
メニュー

つけ 750円
辛つけ 850円
ねぎつけ 850円
メンマつけ 900円
味豚つけ 1000円
味豚メンマつけ 1150円

並... 続きを見る

つけ 750円
辛つけ 850円
ねぎつけ 850円
メンマつけ 900円
味豚つけ 1000円
味豚メンマつけ 1150円

並盛300g、中盛450g、大盛600g、社長750g、会長900g、株主1050g
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備考

舎鈴 新橋西口店がリニューアル

舎鈴 新橋西口店がリニューアル
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初レビュアーあきら@AMR管理人(2018年5月11日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年5月11日登録 八雲
2018年6月5日変更 タバサ
82.649ポイント
レビュー件数 31
レビューユーザー数 29
平均点 82.581
総合順位 901位
スキ 1
30
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孫作のレビューピックアップ

85

「味豚メンマつけ」@孫作の写真まず具のせいでつけ汁がひったひた!

先輩店員さんも「こぼれちゃうからそのままで良いよ」と後輩に指示。俺だけお盆に乗った状態で提供です。

店内には「大葉が入っていますが、大葉抜きも可能」と掲示あり。何を言う、マシマシにして欲しいぐらいだ。

このつけ汁に麺を投入したら決壊必至なので、メンマと豚の一部を麺側に退避。

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「つけ麺 中(450㌘)味玉入り」@孫作の写真初めてお伺いしました。舎鈴がリニューアルしたんですね。外の看板は裏返しになってます。内装はとてもキレイで、コの字カウンターに窓側に向いてるカウンターもあり、店員さんもやんわり口調ですし、女性一人でも入りやすいと思います。

麺は、太めでもちもち。なかなか。量は中450㌘だったのですが多く感じます。並300㌘でも充分かも。
つけ汁は、野菜、豚骨、さらさらしてい... 続きを見る

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84

「味豚つけ麺」@孫作の写真平日の昼に訪問。外の券売機で標題の食券を買って店内へ。並びはなくすんなり座れました。程なくして着丼。魚介系が入ってないスープとのことで、コッテリしてるかなと思ってましたが、私には丁度いい感じでした。麺はつけ麺にしては細めで柔らかい感じで美味しかったです。ご馳走さまでした。

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スープ
口当たり動物系とライトな醤油スープ味
色は、茶色
前回味を「塩」って書いたのですが、正確には鶏豚醤油スープとの事
一口飲むと懐かしい感じなんだけど、飽きない
壁にも同じ事書いてあった。


ストレートな中太麺
いつも通りのプツッとした食感
この麺とマゼマゼしたスープがよく合うだな

詳細は、http://amrs.jp/

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75

「つけ麺並 750円」@孫作の写真9/4の19:50頃、新橋の孫作でした。昔の舎鈴ですね。前客6、後客9でした。
頼んだのは、つけ麺並750円。
麺は、太めの麺、なかなか。量は並300gですが、少なめでお願いしました。
つけ汁は、豚骨醬油、まずまず。
具は、茹でた豚肉、メンマ、キャベツ、シソ、唐辛子、海苔、刻みネギ。
なかなか美味しい一杯でした。

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