tomokazu
マーク
Kuni
tomokazu
ラーメンででぶになろう❗️
木村tomokazuさんの他のレビュー
86点
95点
88点
88点
78点
コメント
おはようございます！
こちら昼営業もやっているんですね。
勝手に夜だけのお店と勘違いしていました。
ひたちなか市のチャンスなくなってしまったんですが、機会があれば！
あらけん | 2018年4月16日 05:11こんにちは。
こちらは種類が豊富すぎて何がメインのお店なのかよくわからないですね。
メニューコンプするのは果てしなき道でしょう。
glucose | 2018年4月16日 14:25こんばんは．
駅を利用する人には近くで便利でしょうね．バリエーションも多いから楽しめそう．
私は狭さが耐えられないのでもう良いかなと思いました．
Paul | 2018年4月16日 21:17こんにちは。
濃厚煮干いいですね。
先日自作した一杯に、似ている感じです。
自分が食べたのも、結構な唇がぺたぺた系でした。
ももも | 2018年4月16日 22:23tomokazuさん，どうもです。
こんなメニューも今はやってるんですね。
何だか流行に流されているようで寂しさも感じますが，どの店も必死ですから。
美味しければいいです。
RAMENOID | 2018年4月17日 05:28おばんです。ども。
玉ねぎ、ベタベタ、好きですねー。
しかし、駅前ですが、800￥は高級品ですね。
＋コイパですよね！
村八分 | 2018年4月17日 20:21こんばんは。
恥ずかしながら、お店を知りませんでした。
濃厚煮干しは気になりますので、近くに行った際には寄ります。
M | 2018年4月18日 18:40
スープは動物系と煮干を合わせた濃厚タイプです。白濁とし多少の粘度のあるスープは、動物系がしっかりと主張していて煮干も感じられます！印象的には動物系＞煮干ってところですかね！食べ終える頃には口のまわりがペタペタと濃厚さの余韻！
具材は、チャーシュー、メンマ、タマネギ、海苔です。チャーシューは豚バラですかね、薫製のような香り豊かなタイプです。微塵切りされたタマネギが濃厚なスープの中で良いアクセントになっています。
麺は、中細のストレート麺です。パツントした歯切れの加水低めのタイプです。コシの感じられる茹で加減で、濃厚なスープに合わせても、しっかりと風味も感じられ存在感もありスープとのバランスも良いですね。麺量は体感で150g位ですかね。和え玉もありましたが、濃厚なスープに腹パン気味でしたので次回へ！