ハッスル (RDB終了)
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コメント
どもです。
わたしも日高屋さんは野菜系のラーメンが好きで
使いますよ！
野菜が350gって凄いです(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月23日 19:24こんばんは
タンメンは餃子の満洲に勝てませんね。
この間の日高屋のレポに書きましたが、日高屋のは行田から運ばれてますから。
地元のチェーンだしコスパ良いし応援ですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月24日 00:40おはようございます。
こないだ私も籠原の日高屋で同じものをいただきましたが、こちらの麺類の中ではイチバン旨いですよね。
私は地元創業の幸楽苑派ですが(^.^)
小池さん | 2018年3月24日 07:35ラーするさん
ありがとうございます
日高屋さんは久しぶりでしたが、
期待以上の美味しさでした。
タンメンはタップリのシャキシャキ野菜で、
しかもワンコインで安い♪
また来たくなりますよ！
ハッスル (RDB終了) | 2018年3月24日 16:40あらチャンさん
ありがとうございます
ぎょうざの満州がやっぱり旨いですか？
日高屋さんはトンコツ風でまた違った美味しさで、負けず劣らず美味しかったです。
キッチンは行田でしたか？
今度は中華そばを食べてみようかな？
ハッスル (RDB終了) | 2018年3月24日 16:49小池さん
ありがとうございます
拝見しています。
そちらの方が近いのですが、
駐車場がある此方に行きました。
幸楽苑は塩野菜らーめんが無くなってから、
ご無沙汰していました。
こないだ行きましたが(￣O￣)
味噌野菜らーめんをはじめて食べました。
ハッスル (RDB終了) | 2018年3月24日 16:55
ある講習を無事合格修了し「日高屋 熊谷桜町店」さんへ
日高屋さんはチェーン展開したばかりの頃、1,2度お邪魔しましたが、今ではすっかりメニューも変わり気になっていました。
今日はタンメンを頂きに、日高屋さんは10数年振り位に伺います。
此方は広い駐車場があるようなので車では重宝です。
車を止め入店しますと、先客は十名位。
カウンターは6席、奥にも6席、テーブル席多数の広い店内。
この時間は男女2人で切り盛りです。
野菜たっぷりタンメン(単品500円)に半チャーハンのセットをオーダー。(メニュー参照)
早い？直ぐに到着です。
白濁したスープにたっぷり野菜が旨そうです。
スープは、乳化した豚、鶏の円やかな旨味ながら、
口当たりはアッサリ。
炒めた野菜たっぷりのエキスがコクを加えウマい。
塩ダレは控え目でジャストミート。
薄味を感じさせないタップリの旨味が味を引き立てます。
麺は、中太の若干縮れ気味の平打ちストレート。
ツルとした舌触りとモチプリとした歯応え。
野菜と絡まるモチシャキの喉越しが楽しい。
野菜はたっぷり350グラムとの事。キャベツ、白菜、人参、もやし、ニラ、玉葱に豚肉。
シャキシャキで炒め過ぎず丁度良い食感が絶妙。
チャーハンは少しボソッとした食感。
味付けは幸楽苑に譲るが、コスパはいい。
総じて、コスパ抜群で野菜たっぷりのタンメン。
スープはコクがあり、麺はツルモチで野菜と絡めても絶品の味わい。
近くにあれば毎日でもと思う程だが、
他のメニューも試してみたいと思う♪
▼ハッスルの佐野らーめん図鑑
http://www.hashurukage.pw/