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「つけめん」@らーめん 香文の写真閉店近くの時間に訪店したのですが結構賑やかで、後客も何名かありました。平日だったのですが、やはり人気店という感じです。この日は店主の姿は見えず、女性の店員が麺を茹でていました。
自家製の手打ち麺はもちもちした感触でとても滑らか。真っ白な麺はそのままでも美味しくいただけます。ラーメンよりも濃い目のつけ汁でするすると...。麺量は多めだったのですが、あっという間に完食です。ごちそうさまでした。

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