３月 土曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。

正午すぎに到着すると、店舗脇の駐車場は８割方埋まっています。あまり広くはないので、運転が下手な私にはやや停めづらく感じました。

店に入ると、先客が８名いらっしゃいます。店内は広々として開放感があり、中待ちの方がいらっしゃっても圧迫感はないと思います。

「ラーメン　¥780」

入口にある札をとって、カウンターに持っていくシステムのようです。入店時に「麺の説明必要ですか？」と言われて店員様に教えていただきました。そのときに普通の麺とオーション麺が選べて、オーション麺にしました。麺量は２５０ｇまで選べますが、２００ｇにしました。

札を渡すと先にお金を支払います。払う場所は座席でした。無料トッピングも聞かれましたが、今日はこの後も仕事でしたので、大好きなニンニクは自重しました。そういうわけで「ニンニク無し、後は普通！」と答えました。

卓上を見ると、割り箸、楊枝、一味、酢、醤油、胡椒、ティッシュがあります。

注文してから１２分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。おおおおお・・・トロトロしていますね・・・豚さんの味がしっかり出ています！この粘度の高さは特筆すべきものがあります！脂と醤油の層があまり分かれていないタイプです。塩分は高めですが許容範囲です。

麺は、小麦がギュッと詰まった感じですね！ポキポキ感があります。とっても太く、力強い麺です！スープとの絡みは中程度に感じます。

具材は、ヤサイ、豚ですかね・・・

豚さんめちゃくちゃ美味しいです！！！大きな塊が箸でほぐれて分かれるので、最初に何個入っているかわかりませんでした。本当にボリューム満点です。ヤサイはデフォルトで１㎏とのことです！！ヤサイで豚さんが隠れています・・・

お腹メーターは８割くらいになりました。麺もヤサイも強敵でした！！

後客は７名でした。

普通の麺も気になります。

ご馳走様でした。