Item: 馳走麺 狸穴
Rating: 68
Author: たく☆

68点

池袋散策。

という事で『馳走麺狸穴』さんに訪問です。

11時15分くらいに到着すると、先客は7名です。
ちなみに後客は12名でした。。

券売機でメニューを確認しますが、
“まぜそば”がありましたので、ソレをポチッとします。

食券を手渡し、カウンター席に座って周りをキョロキョロすると、
食べてる人は誰もおらず、皆さん配膳待ちのようですよ。

こりゃ暫く待ちそうだなぁ、、なんて思ってたら8分ほどでご対麺です。

まだ配膳されてない先客5名をすっ飛ばして、急にﾜﾀｸｼのトコに来たもンですから、
めっちゃビックリしちゃいましたわｗ

後客さんは皆さんつけ麺を頼んでましたので、まぜそばの方が早いンですね～。

では頂きまーす！
麺は太めのストレートタイプです。
やや硬めの茹で加減で、ブリっとした弾力と噛み応えがありましたね。
麺量は並で200gとの事。
ちなみに、、
300gの大も同額との記載がありましたが、食券回収時に何のアナウンスもありませんでしたので、
増量したい方は自分で言わなきゃダメみたいですな。
まぁ、ﾜﾀｸｼは並で十分ですけどね～ｗ

タレは優しい醤油味です。
油分も少なく、スッキリとした口当たりですね。
マゼマゼすると温玉のマイルドさにより、醤油感が遠くにいってしまい味が薄く感じられましたよ。
牛肉とタマネギがすき焼きのような味付けになっており、その甘みなどの風味もキましたが、
全体的に弱めの味わいですので、なんかパンチ不足に思えましたね。。

具材は、チャーシュー・牛肉・タマネギ・穂先メンマ・ネギ・刻みタマネギ・温玉・海苔です。

チャーシューはバラ巻きタイプが2枚入ってます。
薄切りのペラッとしたヤツなので、あっという間に無くなりましたわｗ
牛肉とタマネギは前述した通り。牛肉の硬さが残念でした。。
穂先メンマはシャクっとした食感。
ネギや刻みタマネギはほんの少量。
温玉はもうちょっと白身が固まってる方が好きッスｗ

うーん、、
なんかボヤけた味わいでしたねぇ。。
途中で飽きてきちゃいましたので、卓上の一味と酢で味を整えながら食べ進めちゃいましたし…。

もうちょっと醤油を強くするだけでも、印象が変わると思いますが。。
まぁﾜﾀｸｼの好みの問題ですけどね～。

ご馳走さまでした。

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2018年3月22日 11:17投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは
好みの問題かもですが
もうちょいって感じですね
大盛り無料は嬉しいけどアナウンス欲しいですね！

キング | 2018年3月22日 12:46

こんにちは〜。
麺顔が良いだけに､ボヤけた感じの味わいは惜しいですね..。
｢ガラムマサラ｣を設置すれば問題解消になりそうかな？！w

よっしーＲ | 2018年3月22日 13:13

場所は知ってましたが、放置してました (^◇^;)
残念なまぜそばだったようですね。
何か工夫が欲しいものです。

NORTH | 2018年3月22日 13:17

こんにちは。
少し物足りなさそうな感じですね。こちらでは普通につけ麺を食べる方が良さそうですね！

poti | 2018年3月22日 15:44

こんにちは〜
今回のまぜそばは少し残念でしたね(^_^;)
こちらのつけ麺は未だに人気があるようで懐かしいです✨

銀あんどプー | 2018年3月22日 16:16

こんにちは。
パンチ不足でぼやけたタレでは物足りないですね。
カレー系のアイテムもあると良いかもしれませんね。
温玉は温玉に見えませんねw

おゆ | 2018年3月22日 16:50

ども〜
まさかお隣のお店からの連食？
んな訳ありませんね
こちらはつけ麺と蕎麦しか食べたことがなく
汁なし系もあったのですね！
チョイと期待はずれだったようで

はち～減量中～ | 2018年3月22日 18:58

こんばんは！

狸穴さん行ったんですね〜❗️
私はこの辺行ったら浮気無くタキノガワですよ❗️♫
帰りはどちらにフラフラ⁉️笑

いっちゃんパパ（引退視野） | 2018年3月22日 21:32

こんばんは(*^^*)

ノムさん並のボヤキレポ、真骨頂ですな。
ボヤキの対象がボヤけた味とは、笑えます。
いずれその内に一度は行こうと思ってます。

としくん | 2018年3月22日 21:59

こんばんわ～

先日コメントした「滝野川大勝軒」さんが「キングコング｝だっけ？時代！
狙ったんですが当時は凄い行列で断念お隣に行った記憶があります！
従ってまだ未訪でいつかはと思ってましたが汁なしだと、こんな感じなんですね～！
当時と違って狙っては居ませんが機会があったら自分もコレ食べちゃうかも～？（笑）