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塩つけめんと同時に頼んだラーメン！見た目から重厚なスープなのがわかります。動物系のスープに魚介の風味がしっかり効いてて美味しいスープ。重厚なスープですがベタつきやクドさはありません。飲みやすく丁寧なスープです。麺は丸みのある太麺でつけめんの麺より短めで、濃厚なスープの持ち上げもかなり良いです。こちらもスープと麺の相性が抜群に良くて美味しいです。燻製チャーシューは味変的な食べ方で濃厚なスープに風味が増します。美味しいラーメンをいただきました。昼のみの営業なので休みに狙って訪問したいです。
いちひろ
でぐち
いちひろ
tommypromotions
見た目から重厚なスープなのがわかります。
動物系のスープに魚介の風味がしっかり効いてて美味しいスープ。
重厚なスープですがベタつきやクドさはありません。
飲みやすく丁寧なスープです。
麺は丸みのある太麺でつけめんの麺より短めで、濃厚なスープの持ち上げもかなり良いです。
こちらもスープと麺の相性が抜群に良くて美味しいです。
燻製チャーシューは味変的な食べ方で濃厚なスープに風味が増します。
美味しいラーメンをいただきました。
昼のみの営業なので休みに狙って訪問したいです。