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メン: 歯ごたえが良く、スープと良くからみ、絶品といえるでしょう
チャーシュー; これもやわらかく、ちょうど良い歯ごたえでおいしい方。しかし、ちょっと味付けが薄かった
スープ; 非常に濃厚。背油好きにはたまらないでしょう。

総合: 味噌ラーメンの中ではかなりいけてる方だと思いますし、濃厚好き・背油好きにはたまらない一品かと思いますが、食べ進むうちにだんだんしつこさが感じられてきて、完食にはいたりませんでした。となりに座った若い男性も、味噌ラーメン大盛りを注文していましたが、途中で箸が動かなくなり、メンを食べ終えた段階でギブアップしていました。
背油の多い少ないを注文できるとさらに良いかもしれません。
ということで、非常によくできたラーメンだと思うものの、私はもう行かないかな、って感じで微妙に70点です。

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