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休日の13時30分。先客３組。食券機にてチャーシュー麺を押そうとするもバッテン表示で押せない。仕方なく味噌ラーメンとチャーシュー丼を食すことに。カウンターに座り食券を渡してほどなく着丼。もやしとキャベツの野菜がこんもり盛られて食べ応えありそう。麺は北海道から空輸と書いてあるこだわりの中太縮れ麺。スープは味噌の甘みを感じ油や塩味が抑えられていて優しい味噌味で最後まで飽きることなく飲み干せます。トッピングは茹でたもやし、キャベツに加えネギ、メンマ、チャーシュー。メンマは少し色が濃い目。チャーシューは炙りで柔らかいタイプで好みなチャーシュー。特別な感じはないもののバランスが良く地元に愛されてる感じを受けました。チャーシュー丼は乱切りのチャーシューにご飯はしっかり盛られ食べ応えありました。
しょっち
jiro_run
さとるん
けんさん
さんちゃん
カウンターに座り食券を渡してほどなく着丼。
もやしとキャベツの野菜がこんもり盛られて食べ応えありそう。
麺は北海道から空輸と書いてあるこだわりの中太縮れ麺。スープは味噌の甘みを感じ油や塩味が抑えられていて優しい味噌味で最後まで飽きることなく飲み干せます。
トッピングは茹でたもやし、キャベツに加えネギ、メンマ、チャーシュー。
メンマは少し色が濃い目。チャーシューは炙りで柔らかいタイプで好みなチャーシュー。
特別な感じはないもののバランスが良く地元に愛されてる感じを受けました。
チャーシュー丼は乱切りのチャーシューにご飯はしっかり盛られ食べ応えありました。