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美味い味噌らーめんを食べる事が出来るお店です。味噌・黒味噌・辛味噌 は食べましたが醤油は一度も食べていない事も有り、今回選びました。それにしても750円。 お安い。 日曜の14時前。 先客7名位かな? 後客2、3名。相変わらず人気があります。店は大将と女性の2名体制。 接客は良好。麺:西山製麺、縮れ太麺。やや固めの茹で加減ですがお味は間違いない。短めの麺です。 量はやや少なめかな。スープ:見た目は味噌らーめんとほとんど変わりません。醤油らーめんなので、黒い色を想像していました。 ぱっと見、醤油らーめん? という感じですね。豚骨醤油でした。味噌は入っていませんが、味噌っぽい雰囲気。味噌らーめんよりも少し味が薄く感じますが、とても食べやすく、麺と具材との絡みは中々良い。意外とニンニクの風味が効いていて、口の中がニンニクフレーバーで広がります。薄く感じたスープですが、具と絡めて頂くととても美味しい。具:チャーシュー、モヤシ、ネギ、海苔、味玉。こちらのチャーシューはジューシーな豚バラですが、提供前に炙ります。今回もしっとり柔らか、香ばしくて美味しい。モヤシがたっぷり。 ここは炒め野菜が入りますが、食感も良く、程度良く油を纏っており、かなり旨い。 別途、注文が必要ですが味玉がまたかなり良い出来栄え。120円の価値があります。久々でしたが美味しかったですね。いつもしっかりと調理したらーめんを提供頂いているという印象です。また食べに来たいと思います。ご馳走様でした。接客:5ここはいつも良い対応です。清潔感:4.5コスパ:5味噌らーめんも800円で頂けます。最近は味噌らーめん どこも高いですからね。。
味噌・黒味噌・辛味噌 は食べましたが醤油は一度も食べていない事も有り、今回選びました。
それにしても750円。 お安い。
日曜の14時前。 先客7名位かな? 後客2、3名。
相変わらず人気があります。
店は大将と女性の2名体制。 接客は良好。
麺:西山製麺、縮れ太麺。
やや固めの茹で加減ですがお味は間違いない。
短めの麺です。 量はやや少なめかな。
スープ:見た目は味噌らーめんとほとんど変わりません。
醤油らーめんなので、黒い色を想像していました。 ぱっと見、醤油らーめん? という感じですね。
豚骨醤油でした。
味噌は入っていませんが、味噌っぽい雰囲気。
味噌らーめんよりも少し味が薄く感じますが、とても食べやすく、麺と具材との絡みは中々良い。
意外とニンニクの風味が効いていて、口の中がニンニクフレーバーで広がります。
薄く感じたスープですが、具と絡めて頂くととても美味しい。
具:チャーシュー、モヤシ、ネギ、海苔、味玉。
こちらのチャーシューはジューシーな豚バラですが、提供前に炙ります。
今回もしっとり柔らか、香ばしくて美味しい。
モヤシがたっぷり。 ここは炒め野菜が入りますが、食感も良く、程度良く油を纏っており、
かなり旨い。 別途、注文が必要ですが味玉がまたかなり良い出来栄え。
120円の価値があります。
久々でしたが美味しかったですね。
いつもしっかりと調理したらーめんを提供頂いているという印象です。
また食べに来たいと思います。
ご馳走様でした。
接客:5
ここはいつも良い対応です。
清潔感:4.5
コスパ:5
味噌らーめんも800円で頂けます。
最近は味噌らーめん どこも高いですからね。。