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「特製ラーメン」@九段 斑鳩の写真【スープ】
 −濃さ:丁度いい(自分の感覚で)
 −味 :焦げたような独特な味
【麺】
 −太さ:中太麺
 −味 :スープが絡み美味しい。
【次回来店の為に気になるメニュー】
 −塩坦々麺
【接客・混み具合】
−平日の12時30分で外に3組程の待ち。
  店員が並んでいる人の注文を取り、手際がいい。
【総評】
 −確かに美味しい。スープは焦がしたような独特な味でこれが人気があるのだろうか。
  相方が塩ラーメンを注文したが個人的には塩の方が魚介味もしつこくなく美味しいと感じた。
  かなり邪道ではあるが、塩ラーメンと特製ラーメンのスープを2:8で混ぜて
  飲んだら、結構いける味だった・・。
  別な方がコメントしていたが、スープは確かにぬるい。
  これが美味しくする温度と聞けば仕方ないのかと思う。
  個人的には熱いスープは好きだが。

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