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3月にメニューの一部をリニューアル。五香粉のようなあのクセが好きで食べていましたが、全くの別物です。山椒も減らしていると思われます。もとのスープも煮干しメインではなく、豚骨の様な少し重たい感じですね。以前はスープまで一気に完食していましたが、リニューアル後の物は飲めませんね。煮干し等の材料が手に入らなくなるとの理由で、店主もやむなく変えたのだとは思いますが、埼玉で一番好きな店でしょっちゅう行ってました。今後は行く回数も激減すると思います。本当に残念。。。再度リニューアルを期待します！
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かずんこ
など坊
ともひ２
3月にメニューの一部をリニューアル。五香粉のようなあのクセが好きで食べていましたが、全くの別物です。山椒も減らしていると思われます。
もとのスープも煮干しメインではなく、豚骨の様な少し重たい感じですね。以前はスープまで一気に完食していましたが、リニューアル後の物は飲めませんね。
煮干し等の材料が手に入らなくなるとの理由で、店主もやむなく変えたのだとは思いますが、埼玉で一番好きな店でしょっちゅう行ってました。今後は行く回数も激減すると思います。本当に残念。。。
再度リニューアルを期待します！