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H30.3.31 17:30訪問。駐車場わかりづらかったけど停められました。夜の部開店に合わせ一番目に入店。先客0、後客多数。清潔感のある店内です。1番ロットで5分程で着丼!ラードで覆われた熱々スープ。流石に旨いです。ショウガが効いてますね。粗挽きのひき肉と角切りチャーシューがゴロゴロ入っててうれしいです。麺は黄色い中太縮れ。鉄板の相性で熱いけどズバズバいっちゃいます！細切りのメンマはしっかりめの味付けで甘辛くおいしい。丁寧に刻まれた葱も良い仕事してます。鉄鍋で振られたもやしと玉葱が香ばしく熱々に炒められていて良いですねぇ。味玉は大玉で程好い味付け。チャーシューは濃いめの味付けでこのラーメンに良く合い旨いです。旨かった！すごい昔に食べた「すみれ」はもっとワイルドだった気がしますが、こちらは丁寧に作られた「すみれ」でした‼割高感は否めませんが旨いラーメンをいただきました。また来ます！ごちそうさま‼
中区のナオ
千年
eddie
ブタゴリラ
Cure
DMAX
駐車場わかりづらかったけど停められました。夜の部開店に合わせ一番目に
入店。先客0、後客多数。清潔感のある店内です。
1番ロットで5分程で着丼!
ラードで覆われた熱々スープ。流石に旨いです。ショウガが効いてますね。
粗挽きのひき肉と角切りチャーシューがゴロゴロ入っててうれしいです。
麺は黄色い中太縮れ。鉄板の相性で熱いけどズバズバいっちゃいます！
細切りのメンマはしっかりめの味付けで甘辛くおいしい。丁寧に刻まれた葱も良い仕事してます。鉄鍋で振られたもやしと玉葱が香ばしく熱々に炒められていて良いですねぇ。
味玉は大玉で程好い味付け。チャーシューは濃いめの味付けでこのラーメンに良く合い旨いです。
旨かった！すごい昔に食べた「すみれ」はもっとワイルドだった気がしますが、こちらは丁寧に作られた「すみれ」でした‼
割高感は否めませんが旨いラーメンをいただきました。
また来ます！
ごちそうさま‼