Item: Chinese Dining 胡食 ~kokuu~
Rating: 85
Author: 宇治家

85点

胡食さんでノーマルな担々麺が食べたいのに、なぜか月一の訪問になってしまい、どうしてもその時々の限定メニューになってしまいます。別に限定麺にしなくても、と思われそうだけど、「限定＝今だけ」との強迫観念でつい注文してしまうんです。
なんかお店の思うつぼ(^_^;)

でもこのパクチー担々麺、ヒットです！！！
パクチーの香りが消されたらいけないと思って控え目の２辛にしたけど、心配する事なくパクチーの味と香りバッチリです！
見た目、ノーマルの担々麺にパクチー乗せただけじゃんって感じだけど、安直な発想と思うなかれ！担々麺の辛味と濃厚な胡麻の甘味とパクチーの独特の風味がビックリするほどすんなり馴染んでます。麺とパクチーを一緒に啜ったらフワッとイイ香り♪

パクチー好きには絶対オススメ！僕の中ではパクチー新境地って感じです！！！