なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「本枯中華そば」@本枯中華そば 魚雷の写真12時少し前に訪問で待ちは2組
回転率はあまりよくない印象
ちょうど1周目が入ったばかりだったからかな?

一番オーソドックスなこちらを注文
トッピングが選べるのはユニークですね
焼豚、うずら、チンゲン菜をチョイス

着くと別皿でトッピングと、素ラーメンの上に少しのほうれん草的なものと、ダシの泡みたいなのが載っていました
スープは上品で鰹?か何かの魚介も感じます
とても美味しいですが、ちょっとパンチが足りないかなと
麺は小麦感をかなり感じます
トッピングしたチャーシューはトロトロでうまい

全体的に完成度高いですが、個人的には少しあっさりし過ぎな印象でした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。