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平日、お昼過ぎに伺いました。昼時ですので混んでいます。食券を買って中待ち５人に接続します。後客続々。男ばかりです。今日は店主さんワンオペです。テキパキかつ丁寧にお仕事をなさっています。１０分程で着席、更に１０分程で着丼です。コールはお気に入りのチョイ辛をお願いしました。では、いただきます。ジャンクな盛り付けです。麺上には豚、キクラゲ、ネギ、野菜、卵黄、きざみのり、チョイ辛です。並盛２５０グラムの麺を引っ張っり出していただきます。黒胡椒がピリッときいてパンチがあります。提供前にしっかり混ぜられていてるので、味が絡んでいます。豚は極厚で柔らかくウマー。キクラゲはコリコリ食感です。後半、きつくなってきましまた。脂が重く味に飽きてきましたが、何とか完食しました。５０才を過ぎたおっさんにはキツいかな？ごちそうさまでした。
ちっち
三日月
DMAX
シャカモケ
じぞう
たいはくさん
昼時ですので混んでいます。食券を買って中待ち５人に接続します。後客続々。男ばかりです。今日は店主さんワンオペです。テキパキかつ丁寧にお仕事をなさっています。１０分程で着席、更に１０分程で着丼です。コールはお気に入りのチョイ辛をお願いしました。では、いただきます。
ジャンクな盛り付けです。麺上には豚、キクラゲ、ネギ、野菜、卵黄、きざみのり、チョイ辛です。並盛２５０グラムの麺を引っ張っり出していただきます。黒胡椒がピリッときいてパンチがあります。提供前にしっかり混ぜられていてるので、味が絡んでいます。豚は極厚で柔らかくウマー。キクラゲはコリコリ食感です。後半、きつくなってきましまた。脂が重く味に飽きてきましたが、何とか完食しました。５０才を過ぎたおっさんにはキツいかな？ごちそうさまでした。