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「あっさりなラーメンならココはどう?」と、友人の勧めでここ「麺番館」さんにやって来ました、世田谷区役所から近いですね、ただ、このお店、営業時間が特殊で朝11時15分からお昼14時45分までと、かなり短いです、フラっと行って「アラ・・閉まってる・・」なんてコトのないように覚えておかないとネ!一番あっさりしてそうな「かつお塩らーめん(¥680)」を注文、まずスープを一口、おおっ!脂分は少ないし、鰹節等の和風な旨みもありますね、それと、私は脂分の多いトロトロチャーシューよりも脂分少なく、ある程度歯ごたえのあるチャーシューの方が好きで、このお店は豚肩ロースを使ってるのかな?私の好きなチャーシューでした、あっさりなラーメンを追い求めてきた(笑)私にはチョット嬉しい!あと、ミニサラダがサービスで付いてきます、激辛やトンコツ、煮干し、背脂、等、何かに特化したラーメンが多く人気もありますが、久々に私好みの体にやさしく、美味しくあっさりなラーメンに出会いました、ごちそうさまでした。
はじめまして! こちら、全く知らないお店でしたが、なかなかの名店の気配を漂わせていますね。 BMしました!
存在価値のない駄肉さん、コメントありがとうございます、 私の好みが、かなりあっさり系なので参考になるかどうか分かりませんが、 「麺番館」さんは私の中ではかなり高得点でしたよ。
ここ「麺番館」さんにやって来ました、
世田谷区役所から近いですね、
ただ、このお店、営業時間が特殊で朝11時15分からお昼14時45分までと、
かなり短いです、フラっと行って「アラ・・閉まってる・・」
なんてコトのないように覚えておかないとネ!
一番あっさりしてそうな「かつお塩らーめん(¥680)」を注文、
まずスープを一口、
おおっ!脂分は少ないし、鰹節等の和風な旨みもありますね、
それと、私は脂分の多いトロトロチャーシューよりも
脂分少なく、ある程度歯ごたえのあるチャーシューの方が好きで、
このお店は豚肩ロースを使ってるのかな?
私の好きなチャーシューでした、
あっさりなラーメンを追い求めてきた(笑)私にはチョット嬉しい!
あと、ミニサラダがサービスで付いてきます、
激辛やトンコツ、煮干し、背脂、等、何かに特化したラーメンが多く
人気もありますが、
久々に私好みの体にやさしく、美味しくあっさりなラーメンに出会いました、
ごちそうさまでした。