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「かつお塩らーめん」@麺番館の写真「あっさりなラーメンならココはどう?」と、友人の勧めで
ここ「麺番館」さんにやって来ました、
世田谷区役所から近いですね、
ただ、このお店、営業時間が特殊で朝11時15分からお昼14時45分までと、
かなり短いです、フラっと行って「アラ・・閉まってる・・」
なんてコトのないように覚えておかないとネ!

一番あっさりしてそうな「かつお塩らーめん(¥680)」を注文、
まずスープを一口、
おおっ!脂分は少ないし、鰹節等の和風な旨みもありますね、

それと、私は脂分の多いトロトロチャーシューよりも
脂分少なく、ある程度歯ごたえのあるチャーシューの方が好きで、
このお店は豚肩ロースを使ってるのかな?
私の好きなチャーシューでした、
あっさりなラーメンを追い求めてきた(笑)私にはチョット嬉しい!
あと、ミニサラダがサービスで付いてきます、

激辛やトンコツ、煮干し、背脂、等、何かに特化したラーメンが多く
人気もありますが、
久々に私好みの体にやさしく、美味しくあっさりなラーメンに出会いました、

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

はじめまして!
こちら、全く知らないお店でしたが、なかなかの名店の気配を漂わせていますね。
BMしました!

さぴお | 2018年4月10日 22:28

存在価値のない駄肉さん、コメントありがとうございます、
私の好みが、かなりあっさり系なので参考になるかどうか分かりませんが、
「麺番館」さんは私の中ではかなり高得点でしたよ。

ルンルン♡ | 2018年4月18日 04:00