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スープは煮干系だが全く臭みがなく、本当においしい。麺との相性も良い。チャーシューは味がしっかりと染み込んでおり味玉も半熟でとろとろ。具材 スープ 麺等、全てにおいてバランスがとれている至高の一杯であった。
チャーシューは味がしっかりと染み込んでおり味玉も半熟でとろとろ。
具材 スープ 麺等、全てにおいてバランスがとれている至高の一杯であった。