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85点
特製中華そば[ラーメン/醤油]
麺や 豊（埼玉県春日部市）ぜにがた

「特製中華そば」@麺や 豊の写真今日は、仕事前に野暮用を済ませてから、春日部駅近くの『麺や 豊』へ。

久しぶりに来ました。

今日は、特製中華そばをいただきました❗️

スープは、国産若鶏と丸鶏などの鶏スープ、煮干しや昆布・さんま節や宗田かつお節・さば節などからとった魚出汁、アサリ出汁のトリプル❗️
麺は、埼玉産の小麦と北海道産の小麦を使っての自家製麺❗️
チャーシューも食べ応えがあります❗️

美味しくいただきました❗️❗️

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