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「辛まぜそば¥830」@麺屋 蝉 関大前店の写真土曜日の午後4時くらいの中途半端な時間帯。
小雨が降っているのに次から次へと関大の学生さんがグループで入ってきます。
可哀想にその時間帯は、ワンオペでお兄さんしっちゃかめっちゃかです。
なので、ちょっと麺顔がとっ散らかっていますが、そこは許してあげましょう。

本当にここの極太平麺は旨いです。
全粒粉でしっかりと小麦の風味がしますし、ワシワシと食べられます。
ピリ辛のタレが卵黄とシンクロしてもう幸せです。もちろん無料の赤玉ねぎはどっさり入れますよ。
夢中で平らげてお腹一杯です。

ご馳走さまでした。

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