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「台湾らぁめんセット(大餃子3個、半ラス付き)」@らーめん酒場 青山の写真曇りでしたが、13時頃、この店へ訪問。
9ヶ月ぶりです。
店内は同時に入ってきた客が1人。
その後、家族づれで3組。賑わっていますね。

注文したのは「台湾らぁめんセット」。
大餃子3個と半ラス付き。
え?ラスって何?半分ラスボスかな?

5分程で着麺。
写真だと結構辛そうに見えたんだけどなぁ。
麺は癖のない普通の柔らかめでした。
そぼろは、「李さんの極上そぼろ」で
国産豚肉を使用しているそうです。
確かに麺と絡んで食べると、美味しかったです。
スープは少しだけ辛めの醤油味。
写真のように真っ赤っかにして欲しかったなぁ。
餃子は普通の2倍くらいあり、肉汁が入っていました。
餃子定食があれば、注文するかもなぁ
(未確認)

まだ、繁栄しているようでホッとしました。
また来ますので、頑張ってください。
ご馳走様でした。

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

半ラス付き…
ラリさんが書き間違えたのかと。
リアルメニューだったんっすねー笑

この台湾ラーメンのベースは醤油なのに綺麗なスープで美味そうだねー
そぼろ肉に鷹の爪が入ってピリ辛な感じ。
台湾ラーメンのイメージからすると、辣油でスープが赤いような…
これじゃラリさんには辛さが足りないでしょー

kojirou(朝吉) | 2018年4月16日 16:55

確認はしてないけど、李さんという中国の方の店らしいので
日本語を間違えたのだろうと^^;
日本でもランチをlunchと書かないでlunchiと書いてる店がありますからねw

うん、少しだけ鷹の爪がピリッと辛くしてました。
辛いのに慣れてると、物足りないのですが、
でも味は美味しかったですよ!最後のそぼろ肉まですくって食べました^^

きゆう | 2018年4月16日 22:26