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「ラーメン」@替玉千里眼 志木店の写真週末、21時過ぎに伺いました。

こちらの定番を頂きたくて寄り道しました。店内にぎわっていますが空席があります。後客多数ですが、待ちはありません。空いてるカウンター席に座ります。食券回収時に麺固をお願いします。数分で着丼。ではいただきます。

まずは、スープから。白濁したスープですが飲みやすく程よい塩加減です。独特の麺に良く合います。カウンターの味変アイテムは、辛揚、紅生姜、にんにくがあります。紅生姜で味変して、替玉をお願いします。替玉は平皿で提供されます。丼に投下してタレボトルのタレを追加します。側面を押すと、想定外の所からチューと出て来てカウンターを汚してしまいました。ティッシュで拭き取り、次の味変アイテムの辛揚に手を伸ばすと空っぽ…はぁ、何かテンション下がります。固形物を完食してごちそうさまでした。

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