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「中華そば 大脂」@中華そば136の写真あぶらそばが美味しかったのでまた次の日にやって来ました。

○他の客との話を聞いていると、味噌のメニューは冬にやりたいとの事。

○他の客との話を聞いていると、ぎと家より玉葱多めとの事。

店名の由来は店主さんの名前が『いざむ』なのかなと思っていましたが

○他の客との話を聞いていると『いさむ』だそう…ニアピンでした。

みんな盗み聞きです(-_-)

ても順調に提供です。

レンゲを突っ込んで口へ。背脂たっぷりのスープを飲むとトロリとしたあぶらの層のみ。スープに辿り着いていませんでした。

あぶらを避けながらスープを飲むと甘じょっぱくボワンとした感じ。

前の日に食べたあぶらそばのスープ割りは煮干しの風味がグーンと来ましたが、この中華そばはそれ程でも…大脂でコーティングされて風味が抑えられちゃいましたかね。

麺は平打ちの縮れウネリ。製麺機が置いてありますので自家製ですね。

多加水麺でモチモチツルン。ウネリにスープとアブラや具なんかも乗っかってきます。

チャーシューは肩ロースだよとBeckyさんが書いてるので。柔らかく煮てあり美味しいです。

メンマも美味しい。

タマネギはホント多いです。少し辛味もあるのでもう少し少なくても良いかなと思いました。

軽く完飲完食も2日続けて大脂は身体に危険だったかも。

これも良いですが、個人的にはあぶらそばの方がオススメです。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

あらチャンさん,どうもです。
気にはなってるんですが,けっこう遠いので。
行った時には油そばですね。
分かりました。

RAMENOID | 2018年4月30日 06:53

おはようございます
さっそく2回目ですね!
あぶらそばとこちらとで悩みそう!

魂どん | 2018年4月30日 08:46

2日連荘お疲れ様です。
大脂はやや多すぎた感じですか。
あぶらそばがお薦めのようですね。

mocopapa | 2018年4月30日 09:09

以外とあらチャン的点数伸びませんでしたネ!
連チャンだからかもです。
自分も脂多くてもどうかと思うので限界点があるのだと思います。
玉ねぎは新玉なのでどちらかというと甘めで合うはずなのですが。
これから追従しようと思います。

虚無 Becky! | 2018年4月30日 11:41

こんにちは。
早速の、というか翌日の再訪でしたか。
今回は、前日の油そばに軍配でしたね。
ベッキーさんの仰るのも一理あるかも。

おゆ | 2018年4月30日 12:38

あらチャンさん こんにちは^^東松山方面の用事で此方に寄ろうかすごく迷ってます。私、たぶん凄く好みなラーメンです(^^)

めんめん | 2018年4月30日 15:33

こんばんは
こちら気になってますが遠すぎて。。。
こちらのレビューに触発されてギドや行こうかと思いましたが
今日はやってませんでした。。。
美味しい燕三条食べたことないので5.6月の間位で
春日部方面行ってみようかな〜と思いました

キング | 2018年4月30日 19:31

どもです。
さすがあらチャンさん、何から何まで情報を
吸い上げますね(^^)/
二日連続は危険かも( ☆∀☆)

こんにちわ~

フムフム、油そぼの方がオススメですか。

でも、この中華そばも一度食べてみたいですわ~。
大脂にはしませんけどね~w

たく☆ | 2018年5月1日 13:23

こんばんわ~

二日連荘でしたか~!
136は「いさむ」さんでしょうね~!
「ジャンプ」時代に「いさむサン」が作った味噌を頂きましたが美味しかったので納得です♪
自分も早く食べてみたいです!!

バスの運転手 | 2018年5月1日 22:27

おはようございます

あらチャンさん、こちら連チャンッすね(^_-)-☆
コレ系は先日地元で初体験しましが、脂がニボのエグみをコーティングして思ったよりマイルドな美味しさですね~。
自分もこちらのお店、追従したいと思いますが相変わらずコレステロールがメタボ境界値なので大脂は控えますが(^^;

店名は「イサムさん」でしたか、そういえば「イザム」って芸能人いなかったっけ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月2日 06:16