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13:00頃 訪問大阪出張の途中にランチで訪問。初訪問です。大阪にも行きたいお店が多くて本当に困ります。この日は用事のある場所から近いこちらへ。麺はストレートの中太麺。良い歯応えで食べやすいおいしい麺です。タレは、粘度の高いドロっとした濃厚鶏白湯系。具は、鶏チャーシュー、メンマ、カイワレ、三つ葉、ねぎなど。とにかくドロドロのスープなので、麺とよく絡んで濃厚スープをしっかり味わえます。スープ割りを頼むと、煮込まれたチャーシューやねぎなどが追加され、最後までたっぷり楽しめる一杯でした。
meak_noodles
HASH-ROYAL
№61
山田村小僧
maroto
田中
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。
大阪にも行きたいお店が多くて本当に困ります。
この日は用事のある場所から近いこちらへ。
麺はストレートの中太麺。
良い歯応えで食べやすいおいしい麺です。
タレは、粘度の高いドロっとした濃厚鶏白湯系。
具は、鶏チャーシュー、メンマ、カイワレ、三つ葉、ねぎなど。
とにかくドロドロのスープなので、麺とよく絡んで濃厚スープをしっかり味わえます。
スープ割りを頼むと、煮込まれたチャーシューやねぎなどが追加され、最後までたっぷり楽しめる一杯でした。