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セットメニューです。バラチャーシュー1枚、海苔とネギ、塩とんこつ、唐揚げ3個とキャベツ、ライス、ピリ辛もやしナムル、たくあん。ボリュームはかなりあります。豚骨ラーメンですが、麺は中太麺で固めで歯ごたえがある感じ。スープは、あっさり豚骨。濃厚ブームの最近では珍しく一昔前のままの味という印象です。悪くは無いけど、パンチは弱いかも。卓上のおろしニンニクやラー油で多少の味変は可能。もやしナムルをのせても良いかも。唐揚げは、いわゆる普通の唐揚げ。コショウ的な物が添えられていて、まぶして食べると居酒屋の手羽先揚げみたいな味になります。締めラーとしては良いけど、出会い系ラーメンとしてはちょっとインパクトにかける感じですかね。ご馳走さまでした。
ぺ
タバサ
vye04005
スカイウォーカー
TAKA
甚平
セットメニューです。
バラチャーシュー1枚、海苔とネギ、塩とんこつ、唐揚げ3個とキャベツ、ライス、ピリ辛もやしナムル、たくあん。ボリュームはかなりあります。
豚骨ラーメンですが、麺は中太麺で固めで歯ごたえがある感じ。
スープは、あっさり豚骨。濃厚ブームの最近では珍しく一昔前のままの味という印象です。悪くは無いけど、パンチは弱いかも。
卓上のおろしニンニクやラー油で多少の味変は可能。
もやしナムルをのせても良いかも。
唐揚げは、いわゆる普通の唐揚げ。コショウ的な物が添えられていて、まぶして食べると居酒屋の手羽先揚げみたいな味になります。
締めラーとしては良いけど、出会い系ラーメンとしてはちょっとインパクトにかける感じですかね。
ご馳走さまでした。