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「濃厚カレータンメン 750円+税」@フタツメ 伊勢崎店の写真この日は『手打らーめん 玄』さんへ定期訪問の予定でしたが、吸い込まれてしまいました…(笑)
入店してみますと先客は5名、男性店員さんと女性店員さん2名に迎えられカウンター席へ。
メニューはタンメンのみならずご飯物やセット物、さらには一品料理も充実。
えいようドリンク の種類も豊富で、是非とも運転手付きでお邪魔してみたいところ。
そんな中、八千代店ではデフォルトを頂きましたので今回は『濃厚カレータンメン』をチョイス!

濃厚且つクリーミーな白湯スープは自家製とされるスパイシーなカレー風味が全体を支配し、塩っぱさと辛さがミックスされ味が非常にケイン。よって中盤に差し掛かる前から飽きを感じてしまい食べる速度が急激にペースダウン。

麺は緩やかなちぢれを伴った平打ち状の太麺。
所謂G系のようなゴワモチ食感で、かなりインパクトがあり食べ応えも充分。

たっぷりな具材は強火でしっかりと炒められ、是非とも単品で頂きたいほどの美味さ。
具材の詳細は割愛しますが、豚肉とゲソに至っては正直もう少し増やして頂きたいところ…(苦笑)

いや~、中々美味しい1杯でした。
八千代店で頂いたデフォルトよりは好みでしたが、確実に若者向けな1杯といったところでしょうかね。
老いには勝てませんわな…(悲)

ご馳走様でした。

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