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会社の昼休みにブラっと入って、焼豚ラーメンを注文。で、感想なのですが・・・残念ながら麺・スープ・焼豚ともに自分の口には合いませんでした。まず麺は平麺で自家製とのことですが、コシ…というかブヨっとした感触です。これは好みの問題でしょうが、私は好きになれません。次にスープですが、非常にシンプルなアッサリ風味で…というかハッキリ言って薄味すぎて2〜3口で飽きました。そのくせ麺が2玉と量が多いので、完食するにはかなりの根性がいります。最後に焼豚ですが、さすがに焼豚ラーメンだけあって、麺が見えないほど盛られてきました。しかも1つ1つが大きいです。しかしながらその焼豚も薄味で、肉と脂の味しかしないため、大量の麺と薄味スープと相まって追加ダメージにしかなりません。半分くらいで完全に飽きて残そうかと思ったのですが、薬味(あるのはコショウオンリーですが…)を大量に駆使して気合で完食。どうして1,000円も払ってこんなつらい思いをしているんでしょう私は…。完食した瞬間の達成感はありますが、それはラーメンに求められるものではないと思います。30点以下なのは、イスが座りにくいのと店員が無愛想なので-1点です。
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会社の昼休みにブラっと入って、焼豚ラーメンを注文。
で、感想なのですが・・・
残念ながら麺・スープ・焼豚ともに自分の口には合いませんでした。
まず麺は平麺で自家製とのことですが、コシ…というかブヨっとした感触です。
これは好みの問題でしょうが、私は好きになれません。
次にスープですが、非常にシンプルなアッサリ風味で…
というかハッキリ言って薄味すぎて2〜3口で飽きました。
そのくせ麺が2玉と量が多いので、完食するにはかなりの根性がいります。
最後に焼豚ですが、さすがに焼豚ラーメンだけあって、
麺が見えないほど盛られてきました。しかも1つ1つが大きいです。
しかしながらその焼豚も薄味で、肉と脂の味しかしないため、
大量の麺と薄味スープと相まって追加ダメージにしかなりません。
半分くらいで完全に飽きて残そうかと思ったのですが、
薬味(あるのはコショウオンリーですが…)を大量に駆使して気合で完食。
どうして1,000円も払ってこんなつらい思いをしているんでしょう私は…。
完食した瞬間の達成感はありますが、それはラーメンに求められるものではないと思います。
30点以下なのは、イスが座りにくいのと店員が無愛想なので-1点です。