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日曜仕事になってしまい合間に訪問、2度目か3度目かな。メニューが増えましたね。食べたことない辛味噌つけ麺を。赤茶色のつけダレに、ゴムゴムした細麺。ババネロ入りとのことで直撃的な辛さかと思いきや、辛みはじわじわ。ベースの味噌は赤かな？辛さの中にも風味は感じられます。麺は、歯ごたえは良いのだが箸が滑り止めが甘い、というかない？のかほんとにつかみづらい。経年してすり減ったのかな。すごく食べづらかったです。チャーシューは喜多方ぽいバラ肉、存在感はいまいちか。割りスープは乳白色で、動物系の出汁がどっしりして美味しかった。箸でだいぶ減点。
べーすめん
とまそん＠ラーメン食べて詠います
ハチワレ（プニキ）
ピンクナイトヤキソバン
スパメタ
赤茶色のつけダレに、ゴムゴムした細麺。ババネロ入りとのことで直撃的な辛さかと思いきや、辛みはじわじわ。ベースの味噌は赤かな？辛さの中にも風味は感じられます。
麺は、歯ごたえは良いのだが箸が滑り止めが甘い、というかない？のかほんとにつかみづらい。経年してすり減ったのかな。すごく食べづらかったです。
チャーシューは喜多方ぽいバラ肉、存在感はいまいちか。
割りスープは乳白色で、動物系の出汁がどっしりして美味しかった。箸でだいぶ減点。