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20180430 新店舗になってから初訪問です。13:10 到着 駅Pに車を停め地図検索…3分程歩いた先に5人の行列を発見 最後尾に接続13:30店内へ…その時点で後客6名店内カウンターのみ6人掛け、券売機で主題を購入しカウンターに、間もなく着丼スープ：とろみの付いた少々えぐみもある煮干しです。煮干し好きにはたまらない味です。◎麺：中細丸打ちストレートで茹で加減はぱっつん小麦ののどごしが良いです。◎叉焼：ロースとバラの2種類でしょうか各2枚何れもホロホロ状態で丁寧にじっくり調理していることをうかがわせております。肉の味もしっかり残って美味です。◎具：シャキシャキの玉ねぎがパンチを効かせています。総合：ストレートの麺がとろみの付いたスープをほど良く絡み煮干しの風味を引き立てます。叉焼もスープとマッチしていて良いです。◎ご馳走様でした。駐車場がないことが玉に傷ですね
麺じぃ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
ゆりた。
みーこ
13:10 到着 駅Pに車を停め地図検索…
3分程歩いた先に5人の行列を発見 最後尾に接続
13:30店内へ…その時点で後客6名
店内カウンターのみ6人掛け、券売機で主題を購入しカウンターに、間もなく着丼
スープ：
とろみの付いた少々えぐみもある煮干しです。
煮干し好きにはたまらない味です。◎
麺：
中細丸打ちストレートで茹で加減はぱっつん小麦ののどごしが良いです。◎
叉焼：
ロースとバラの2種類でしょうか各2枚
何れもホロホロ状態で丁寧にじっくり調理していることをうかがわせております。
肉の味もしっかり残って美味です。◎
具：
シャキシャキの玉ねぎがパンチを効かせています。
総合：
ストレートの麺がとろみの付いたスープをほど良く絡み
煮干しの風味を引き立てます。
叉焼もスープとマッチしていて良いです。◎
ご馳走様でした。
駐車場がないことが玉に傷ですね