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「限定 濃厚中華そば&あぶらそば」@煮干乱舞の写真ざっくり言うて…。
・煮干し専門
・朝から夜までの通し営業
・店内カウンター6席のみ…ですが回転が良いので、並びが長くても問題なし!







土曜日昼時、ゴールデンウィーク真っ只中!ということで混み具合は予測不可能。
意外と空いているのでは…という希望的観測のもと訪問すると、ドンピシャ並びなしです!
ただし店内は満席で暫し外で待ちます。
その後は並びがどんどん増え、入店時には後ろに7名。
タイミングも良かったようです。

券売機にて予め予習しておいた『限定』の食券を購入。
あぶらそばも、もちろんです!
このあぶらそば、他の煮干し系の店などでは「追加オーダーの場合のみ」という条件付きで、コロチャーや魚粉などが乗る200円ほどの通称『和え玉』的な物に近いですが…、
こちらの場合、レアチャーとバラチャーそして刻み玉ねぎが乗り、単品注文可能で500円なり!つい最近までは400円だったと思います。
何と言ってもこの温かい細麺のモサモサ感がまた、たまらないんです!


さて…、話をメインの限定に戻し、到着した一杯
スープを一口!
動物系のトロミを感じさせながらも、それに負けない煮干しのビター感が、濃厚煮干しという名に恥じない存在感を感じさせます!わけわかんない(笑)

麺は言うまでもありませんので割愛。

具は、噛み切れない程のピンクレアチャーと箸でちぎれるバラチャー。
そしてマスト必須の刻み玉ねぎ。


こちらでは、シャバ系ギラ煮干ししかいただいたことがありませんでしたが、準レギュラー化しているそうなこちらの濃厚系、外せませんね‼️

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ここは朝からやってるから、ラーメン遠征活動家としては、重宝しますよね。
私は、朝はここ狙って、昼からはオランダへ行くつもりが、ここで食いすぎて(連食)、
大人しく家へ帰った記憶ありますー(爆)。

そろそろまた、煮干しが恋しくなって来ましたー。

こんばんは
自分は金曜に春日部ウロウロしましたよ。
ここも頭に入ってたのですが、一応コレクターのつもりなので未訪問のお店を優先しました。
間違いなく美味しいヤツでしょう。
血液に濃い煮干しを注ぎ込みに行こうかな( ̄(工) ̄)!

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月6日 00:44

とまそんさんおはようございます
わたくしも、
『煮干しだからさらっといけるかな~』
なんて感じでしたが、あぶらそばも意外と麺がしっかり入っており、しばらく満腹中枢炸裂でした(笑)

魂どん | 2018年5月6日 07:27

あらチャンさんおはようございます
わたくしも未訪問のお店を優先したい思いがあるのですが、守りに入っちゃうんですよね(笑)
この前、味噌乱舞に行ったらフラれるし…。

魂どん | 2018年5月6日 07:30

こんにちは。
白湯で炊いた豚辺りの動物と煮干との、
せめぎ合いもしくは、どつき合い(笑)、
という感じでしょうかね。

おゆ | 2018年5月6日 09:34

GWだけど、ナイスタイミングでしたね。
ここは長らくBMしているのです。
早く行きたいですね~~w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年5月6日 09:43

どもです。
金曜日に前を通りましたが、8名外待ち
してました(^^)
ここの油そばは特に美味しいですね( ☆∀☆)

こんにちは♪
回転率いいんですね!
行きたいお店なので今度いってみます!

へべれけ | 2018年5月6日 10:24

おゆさんこんにちは
どつき合いの結果
乱舞して、煮干しの勝ちー!という感じです(笑)

魂どん | 2018年5月6日 12:44

まるまるさんこんにちは
GWで逆に空いているパターンもありますからね!
営業時間長いのでお昼時外すといいですよ!

魂どん | 2018年5月6日 12:49

ガッチャマンさんこんにちは
あぶらそばのポキポキ感たまりませんよね!

でも個人的に濃厚系は小山の煮干しの方が好みです。

魂どん | 2018年5月6日 12:54

へべれけさんこんにちは
店内狭いですが、通し営業でもあるのでタイミング次第ではすぐに座れますよ!

魂どん | 2018年5月6日 12:57

突き出ましたね!
一度訪問した事がありますけど油そばはまだ未食でしたね。
これっておいくらでしたか? あぶらそば400円
まさか!

虚無 Becky! | 2018年5月7日 23:28

ベッキーさんおはようございます

あぶらそば、麺量しっかりなので追加で頼むとけっこう満腹ですよ!
100円値上げしたようです!

魂どん | 2018年5月8日 06:42