“いつもと違うラーメン”を食べよう、今日はそう決めて家を出た！
目的地は大宮方面、選択肢に不足はないだろう。

『やっぱりいつものあの店で無難に済ますか…』という葛藤と戦う道中、それを一気に払拭するような限定メニューを発見！

予め先生方がレビューを多く上げてくださっている表題。

自身はお店自体も存じ上げておりませんでした。

正午過ぎ、並びを覚悟して店舗前へ向かうと…、外待ちはない様子。店内に入ると8割程の先客で、食券を購入するとすぐに座ることができました。

大盛り不可の表題は十分な麺量。追加の味玉が別添えなのは、牡蠣味噌の完成されたビジュアルを崩さないためでしょう。スープはレンゲさえ沈めにくいほど粘度の高い濃厚なものですが、クドさは皆無です。
麺は中太でそのスープがよく絡みます。

そして具材がスゴい！
“いつもと違うラーメン”を完璧なまでに演出してくれるそれら演材の数々は、まず主役の揚げ立て牡蠣フライwith紫蘇タルタル、焼き豆腐、ワカメとネギのゴマ和え!?(たぶん)、そしてチャーシューがそれらの下に敷き詰められております。
『これ、ラーメンに合う!?』と思われるような布陣全てが、ラーメンという日常を非日常へと変えてゆきます。

たった¥1500(味玉は別途)で、こんなにも豊かな休日を過ごさせていただいたお店の方々に感謝いたします!!