葛西の『麺屋永吉 花鳥風月』さんに訪問です。

到着すると先客は4名です。
ちなみに後客は10名でした。。

コチラはカレーが人気みたいですね。

“カリーつけ麺”にも惹かれましたが、
カレーのまぜそばもあるとの事ですから、ﾜﾀｸｼ的にはソレですわ～ｗ

券売機で“踊るマハラジャまぜそば”をポチッとしちゃいまーす♪

カウンター席に座り、食券を手渡します。

店主さんと奥様でしょうか、二人体制ですね。
奥様は黒のアメリカンスリーブのようなワンピースで、
両肩を出してめっちゃセクシーですわ～♡♡

ボーッと配膳を待っていると、
『踊るマハラジャまぜそば”の食べ方』が記載されたものと、紙エプロンを渡されましたよ。

紙エプロンを装着し、食べ方の指南書を熟読して戦闘態勢に入りまーす♪

で、注文後は25分ほどでご対麺です。

指南書の記載に『１．ＹＯＵ・まぜちゃいなよ』とあり、
『上下をひっくり返すように20回、麺と具とタレが渾然一体となるまで、うまく踊らせて（まぜて）下さい』とありましたので、ソレに倣って、マゼマゼしちゃいますｗ

次に『２．ＹＯＵ・食べちゃいなよ』とあり、
『一心不乱に麺を、お召し上がり下さい』と記載されてましたよ。

では、頂きましょうかね～♪
麺は平打ちタイプのストレート太麺です。
熱々のモッチモチ～ですよ。
ヤワめではありますが、程よい弾力もありますね。

タレはカレー味で甘味があります。
上から掛けられた赤いソースの影響でしょうか、甘味の後から辛さもキますので、
甘・辛が絶妙に混ざりあい、ヘタレでも問題ないレベルの中辛カレーってな感じに纏まってますよ。
程よいスパイシー感もあって、旨いですね～。

具合は、チャーシューと水菜です。

提供時に説明がありましたが、山のような形に固められてるのは『シーチキンではなく、100%チャーシュー』なンですって。

大きいですし、ギューっと固められてますし、
「コレはちゃんと解れるの？？」なんて心配しちゃいましたが、
麺が熱々状態ですから、マゼマゼすると簡単に解れましたね～。
っていうか、解れたチャーシューはかなりの量ですよ。
麺を引っ張り上げると、必ずと言っていいくらい麺に絡んできますし。
チャーシューの旨味と仄かな甘味も好印象で、カレーがより食べやすい味わいにりましたね～♪

で、最後に『３．ＹＯＵ・追い飯もらっちゃいなよ』との記載がありましたので、
追い飯をお願いしちゃいまーす。

タレとチャーシューが結構残りましたので、追い飯に満遍なく絡めて頂きましたが、
ご飯との相性もバッチリでウマウマでしたね～♪


美味しかったです。

コレで740円って、安いでしょ！ｗ

ご主人も奥様も丁寧な接客で、好感が持てましたね～。
帰りは奥様が外までお見送りしてくれて、気持ちよく帰れましたし♪

おつまみメニューや、アルコール類もありますので、
近くにあったら通いたくなるお店ですな！

ご馳走さまでした。