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「【限定】黒まぜそば750円+α(特別ver) 他いろいろ」@麺屋 鶏口の写真5月3日(木)

早番終了後、お友達も行くって事で新しく提供されている限定狙いで「鶏口」サンに来ました。

先ずは特製おつまみでビールで乾杯~♪

その後はウーロン杯を頂き限定の表題を頂きました♪

今回はお友達が、もう一つの限定の黒鶏そばも食べるって事で特別豪華verで作ってくれたのは大将が気転を利かせてくれたおかげ!

それでは頂きま~す♪

コレはナイスなビジュアルでしょう♪

先ずは具材の確認ですがチャーシューにメンマ、桜エビ、カイワレ、刻みタマネギ、鰹節、味玉に卵黄、刻み海苔と豪華版です♪

タレは得意の鶏出汁だけで作られているのかと思いきや魚介の香りもふわぁ~っと感じられます。
大将にお聞きすると煮干し、鯖節、秋刀魚節を効かせカエシの醤油ダレには中国醤油、たまり醤油、再仕込み醤油の三種類を使っているとの事で量が多めなのも良いですね~♪

麺は「丸富製麺」の中太ストレート麺。
程よい加水率でモッチリした食感が相性抜群~♪
麺量は300gとボリューム満点です♪

具材のチャーシューは厚みのある肩ロースで味付けも良く食べ応えありでメンマはいつも柔らかい食感の穂先タイプ♪
三種類の煮干しを使っているので若干ビターな味わいですが、桜エビや鰹節の香ばしさが春を演出していてトロ~リ半熟加減の味玉で麺面も華やかです♪

カイワレの苦味と刻みタマネギのシャキシャキな食感も合いますね~♪

鶏口サンの「まぜそば」はデフォでも豪華な具材で750円とお得な一杯ですが今回の限定は更にお得で大満足(*^▽^)♪

大将ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 72件

コメント

半味玉が4個もあると流石に映えますね😆
麺量は300ですか!😱
またズボンが閉まらなくなっちゃう〜〜😙

NORTH | 2018年5月4日 13:06

どもです。
さすが鶏口さんの混ぜですね!
特に魚粉を使わないのがgood
200gでお願いしたいです(笑)

こんにちは〜
このボリュームは凄いですねー😆
これだけでツマミにも夕飯にもなりますね👍👌

銀あんどプー | 2018年5月4日 13:54

こんにちは❗
卵は生卵も合わせれば三つですよね!凄いボリューム(汗)!
デフォで750円はお得ですね~これまた追随したいです!

ラジオ | 2018年5月4日 14:48

こんにちは

昨日はどうもでした。
醤油は3種のブレンドだったんですね、
それに煮干しも入っていたとは全く分かりませんでした(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月4日 15:07

こんにちわ~

コレはワタクシも頂きましたよ!
美味しかったですね~♪

玉子はこんなに入ってなかったですけど~w

たく☆ | 2018年5月4日 15:49

こんにちは。
昨日のツイートで見た超人党の集いですねw
ユウスケさんもご一緒だったようで。

醤油ダレの拘りと工夫も素晴らしいです。
鶏卵は摂取し過ぎですww

おゆ | 2018年5月4日 18:03

バスの運転手さん,どうもです。
黒は,たまり醤油を中心とした3種の醤油でしたか。
とにかく具も豪華で美味しそうです。

RAMENOID | 2018年5月4日 19:42

こんばんはぁ~♪
昨日、家にいたので、鶏口さんに行こうかなぁ~と思っていたら
Twitter で三食さんのあれを見て行けばよかったと反省(笑)
これもいいですねぇ~♪
300gは多いので200gでOK牧場です^^

mocopapa | 2018年5月4日 23:07

こんばんは。
混ぜそばで一杯良いですね~
そういえば、此方去年のGW中に伺ったのを思い出しました。

kamepi- | 2018年5月4日 23:15

こんばんはー
このビジュアル確かに凄いですね!!
特別というか。。。バスさんバージョン^^
これは大満足ですね~

キング | 2018年5月4日 23:37

こんばんは
これは見た目からしてヤバイです。
ガッチャマンさんのまぜそばに文句言ったばかりですからあまりの違いにビックリです。
口いっぱいに詰め込みたいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月4日 23:56

こんにちは。

味玉2個に生卵付きですか!。
元気つきすぎて鼻血出そうです。

glucose | 2018年5月5日 00:05

おはようございます(*^^*)

これはベリースペシャルですな。
桜枝と花鰹が効いてそう。
今度鶏口さんに行ったら、まぜ系を食べてみたいです。

としくん | 2018年5月5日 08:44

その節はどもです。
美味しかったですね!
そして、長い戦いでした(笑)

一日三食ラーメン | 2018年5月5日 10:20

バスさん、こんにちは。

これはそそられるビジュアルですね!
4つ並んだ味玉のインパクト半端ないです。
これて750円とは畏れ入りました!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年5月5日 13:12

バスさん今晩は!!
これはパンチがあって美味そうっすね(^o^)/
私。。。こちらは自宅からは比較的近いんですけど、なかなか上福岡に用事も無くて(*´ω`*)
伺いそびれてるんですよね。。。
これを機に訪問してみます!!
(ちなみに「ふくふく」時代は良く伺ってましてが(笑))

yonepin | 2018年5月5日 19:39

こんばんはー
半熟卵に生卵!豪華ですね〜
混ぜそばはビールにピッタリですよね!
食らいたい!

good bye | 2018年5月5日 20:52