９月２７日
原宿に用事があったので、ついでにツレが以前食べて美味しかったという、アジア料理のお店へ連れて行ってもらいました
１５時半頃入店・・というか、オープンに路地にテーブルが出ているので、店に入った感じではありませんが（笑）
このオープンな感じと、あまりキレイとはいえない雰囲気は、テレビで見たタイの食堂を思わせ
狙ってこういう雰囲気を出しているんだと思いました
人気のあるお店で、１５時半と半端な時間にもかかわらず常に満席をキープ、待ち客も出るほどです

チャーハンが美味かったと言っていたので、それを食べに行ったのですが
メニューを見るとラーメンのメニューがありますね！　ということで
『タイラーメン』（７４０円）と、他に辛いチャーハン、水餃子などを注文
タイラーメンは、麺をタイ風ビーフンと中華麺から選べるそうで、せっかくのアジア料理屋でしたが、なんとなく中華麺を選択してみました

お冷やは良く冷えたジャスミンティーを出してくれて美味しいのですが
喫煙可能の為、近くの人の煙が気になってたまりません
土曜日ということもあって、昼間っから酒を飲んでタバコを吸っているお客が多かったのが残念でした

水餃子がはじめに出てきて、プリプリした肉が多めの食感を楽しんでいると
チャーハンに続いて
注文から約１６分でラーメン登場
澄んだスープに具沢山のラーメンです

麺は中くらいのちぢれ
プリプリした歯触りが美味しい多加水麺で、想像以上に美味しいです
ビーフンの方の麺にしなくて正解だったかもしれません
あっさりしたスープにしては比較的太目ですが、ちぢれがスープを絡めるのでよく合っていると思います
スープは、クリアな色で旨味がかなりあります
タイのラーメンのダシは何かとか勉強不足ですけど、違和感の無い出汁感は鶏ガラなのでしょうか？
ややスパイシーな胡椒の香りと、浮いている唐辛子クラッシュでかすかに刺激を感じます
これがあっさりのスープにアクセントを与えて、かなり美味しく感じますね
この辺りは後から加えたいと思う人もいるかもしれませんが、店のこだわりなのでしょう
底のほうに沈んだナッツクラッシュは、たまにタイ風の香料の香りがしてアクセント
香味野菜も上に乗せられて、これも強いアクセントになり飽きさせません
メンマ？と思われる細かく茶色いものも入っていて、これの味付は少し酸っぱいもの、本当にいろいろな味がして面白いです
チャーシューは２枚。脂身が少なくカタメの食感ですが、味付けが良くてなかなか美味しいです
魚のすり身団子が３個。上品なしんじょうのようなもので、あっさりのスープに入っていると澄まし汁の具のように思えて美味しいです
青梗菜が２枚ほど。大きな葉っぱが入っていて、野菜を食べた気分になります
他に茹でモヤシと、荒いきざみネギ？が入っていました

タイ風のラーメンは初めて食べましたが、想像よりも美味しいものでした
まあ、今回のラーメンは香りが強いので、連続で食べたいと思うようなものではありませんでしたが
この店は美味しいので再訪して他の麺メニューも食べてみたいと思います
次回は近くにタバコを吸う客がいないといいなぁ・・・