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2018.1.12訪問静岡で朝ラーといえばやはり藤枝市。特にこのマルナカさんは老舗中の老舗。開店8時キッカリに間に合わせることできるよう30分前から並びました。さむーい1月の朝にはありがたい朝食です。節系で油分がおそらく日本中でも極めて少ないスープと思われますがそれでも味わい深い。無駄なテイストなどを一切廃した潔さ。正にこれも"Japan Original"と言っても過言ではありません。さっぱりスープとさっぱりチャーシュー。そしてスルスル入るツルツルとした直線麺。朝に頂くが正に最適な一品です。大盛りでかつチャーシュー増しで頂きましたがもたれなどは一切なし。お腹もココロも確かな満足が体感出来ます。
静岡で朝ラーといえばやはり藤枝市。特にこのマルナカさんは老舗中の老舗。開店8時キッカリに間に合わせることできるよう30分前から並びました。さむーい1月の朝にはありがたい朝食です。節系で油分がおそらく日本中でも極めて少ないスープと思われますがそれでも味わい深い。無駄なテイストなどを一切廃した潔さ。正にこれも"Japan Original"と言っても過言ではありません。さっぱりスープとさっぱりチャーシュー。そしてスルスル入るツルツルとした直線麺。朝に頂くが正に最適な一品です。大盛りでかつチャーシュー増しで頂きましたがもたれなどは一切なし。お腹もココロも確かな満足が体感出来ます。