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「仙台うま辛味噌つけ麺¥780」@萬来 春日部店の写真2018.05.04 16:00入店。

大型連休に地元では有名な「おなかの友達」のコチラに。ここでホッピー呑むのが好きなんです。と言うことでツマミとして標題を口頭オーダー。お盆に載せられオレンジなつけ汁が印象的なビジュアル。ベースは当然味噌で故郷仙台の赤がメインだろう。やはり東北人、濃厚で塩分高めの味噌がソウルテイストだと再認識。辛みは辣油。元は辛味噌と同じ唐辛子所以だがメニュー名に若干違和感を覚える。コチラは自家製卵麺がウリだが、この卵麺だろうか。ツルツルシコシコ食感で汁の乗りはイマイチだがシャバ汁故に遠慮なく思いっきり付けるべし。適度に辛みを纏った具材はモヤシ、メンマ&材木チャーでツマミには最適。スープ割対応か不明だが、塩分高めとは言え然程ではないので固形物完食後もズズズっと完飲。

関東で故郷を思い起こさせる一品に認定しよう。郷愁たるはさとう宗幸級。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

故郷を思い起こさせる一品ですか😊
私は磯丸水産に行きたい😆

NORTH | 2018年5月19日 20:36

こんばんわ~

うんうん、コレならホッピーのアテにもなりそうですね?(笑)
こんな一杯は自分も好きですよ~♪

バスの運転手 | 2018年5月19日 23:01

こんばんは(*^^*)

ほーい、明日よろしくでーす(≧▽≦)

としくん | 2018年5月19日 23:12

こんばんはぁ~♪
こんなお店あったんですか。
知りませんでした。
明日、炒飯お願いします!

mocopapa(S852) | 2018年5月19日 23:14

こんにちは!
しょっぱ辛そうで・・旨そうですね!

eddie | 2018年5月20日 09:36

おはようございます

麺顔といいグリーンのトレイといい高校の学食を思い出してしまいました(^^;
ノスタルジックですなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月20日 09:55

昨日はお疲れ様でした。
南浦和の登山、楽しめました?(笑)

おゆ | 2018年5月21日 16:26

どもです。
あれ?赤くないですね(笑)
これをツマミにホッピーとは流石です(笑)

一日三食ラーメン | 2018年5月21日 22:18