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生姜の香りのするスープが印象的なラーメン。鶏の旨味がしっかり出たスープに、濃い醤油ダレを合わせたもの。この辺りの名物「たまり漬」から連想するに、たまり醤油でも使っているのかと思えるような味だ。麺はさほど特徴がないが、柔らかく束になりスープを持ち上げる。チャーシュー、ナルト、ワカメ、メンマと、この手の懐かし系ラーメンにふさわしい具材。
カナキン
sky0126
じゅーじゅ
スリーピングキャット
鶏の旨味がしっかり出たスープに、
濃い醤油ダレを合わせたもの。
この辺りの名物「たまり漬」から連想するに、
たまり醤油でも使っているのかと思えるような味だ。
麺はさほど特徴がないが、
柔らかく束になりスープを持ち上げる。
チャーシュー、ナルト、ワカメ、メンマと、
この手の懐かし系ラーメンにふさわしい具材。