2018.5.15　14:20　先客４名、後客数名。ちょい遅めの昼食〜！新たなメニューである表題を！和え玉的なペペロンの500円という値段設定に少し悩んだが、表題の食券を購入〜。辛そうなネギがこんもりと盛られた一杯が着丼！

スープは、豚と思われる動物系の味わいがしっかりと感じられる豚骨醤油！美味いスープでありますが、少なめなところに辛ねぎがたっぷりなので、徐々に辛さに支配されていく感じです。

具材は、チャーシュー、辛ねぎ、ワカメ、海苔です。チャーシューはレアな仕上がりで噛む度に肉汁がしみ出す感じで美味い♪ブラペのアクセントも程よく感じ☆ネギは、シャキシャキ感と辛さがしっかりと感じられます！

麺は、ストレートの細麺です。程よくしなやかさとコシのある麺で良い感じです。麺量は体感で160g位ですかね。スープの量に対して、辛ネギが多すぎた印象でしたが、満足の一杯☆和え玉的な存在のペペロンチーノ玉、これは単品での注文が可能との事です！汁そばと同じチャーシューが入っています。味わいもしっかりとペペロンチーノ、適度な辛さとニンニクの風味で美味い☆体感的にボリュームを感じる麺量で、あくまでも体感ですが180g位に感じました！単品メニューとして500円は安いかと思いますが、和え玉として考えると、ちと高く感じてしまうかも。